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八珍糕
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八珍糕，中医药膳名。出自《外科正宗》，为补中止泻类药膳配方。具有补中益气、收涩止泻的功效，适用于病后或年老、小儿体虚引起的神疲体倦、饮食无味、便溏腹泻者。
名称
来源
功效
来源
《外科正宗》
配方
人参15g，山药180g，芡实180g，茯苓180g，莲子肉180g，糯米1000g，粳米1000g，白糖500g，蜂蜜200g。
适宜人群
适用于病后或年老、小儿体虚引起的神疲体倦、饮食无味、便溏腹泻者。
食用方法
每日早、晚空腹各食30g。
相关配伍
方中人参具有大补元气的功效；山药具有补脾养胃的功效；芡实具有健脾止泻的功效；茯苓具有健脾渗湿的功效；莲子肉具有补脾止泻的功效。全方合用，共同发挥补中益气、收涩止泻的功效。作为糕点，亦食亦药，香甜可口，适用于病后或年老、小儿体虚引起的神疲体倦、饮食无味、便溏腹泻者。