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银耳鸡汤
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银耳鸡汤，中医药膳名。出自《食用菌饮食疗法》，为滋补类药膳配方。具有滋补强身的功效。适用于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸等症。
名称
来源
功效
来源
《食用菌饮食疗法》
配方
银耳20g，鸡汤250g，精盐、白糖适量。
适宜人群
本品适用于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸者。
食用方法
早晚食用。
相关配伍
本品中银耳具有润肺生津、滋阴养胃的作用；鸡汤具有温中益气的作用。两者合用，具有滋补强身的功效。适用于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸等症。