鲫鱼粥
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鲫鱼粥,中医药膳名。出自《太平圣惠方》,为温中散寒类药膳配方。具有温中散寒止痢的功效。适用于脘腹虚冷作痛、下痢赤白者。
名称
来源
功效
来源
《太平圣惠方》
配方
鲫鱼肉300g(切脍),粳米100g,盐、椒、葱适量。
适宜人群
本品适用于脘腹虚冷作痛、下痢赤白者。
食用方法
煮熟后即可食用。
相关配伍
方中鲫鱼具有健脾和胃的功效;粳米也有一定的调中和胃的作用。全方合用,共同发挥温中散寒止痢的功效。适用于脘腹虚冷作痛、下痢赤白者。
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