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鲫鱼粥

鲫鱼粥,中医药膳名。出自《太平圣惠方》,为温中散寒类药膳配方。具有温中散寒止痢的功效。适用于脘腹虚冷作痛、下痢赤白者。

名称

鲫鱼粥

来源

《太平圣惠方》

功效

温中散寒止痢。

来源

《太平圣惠方》

配方

鲫鱼肉300g(切脍),粳米100g,盐、椒、葱适量。

适宜人群

本品适用于脘腹虚冷作痛、下痢赤白者。

食用方法

煮熟后即可食用。

相关配伍

方中鲫鱼具有健脾和胃的功效;粳米也有一定的调中和胃的作用。全方合用,共同发挥温中散寒止痢的功效。适用于脘腹虚冷作痛、下痢赤白者。

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