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白茯苓粥
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白茯苓粥 ，中医药膳名。出自《仁斋直指方》，为健脾利水类药膳配方。具有健脾益胃、利水消肿的功效。适用于脾虚泄泻、食欲不振、水肿、小便不利，及老年性浮肿、肥胖等症。
名称
来源
功效
来源
《仁斋直指方》
配方
白茯苓粉15-30g，粳米60-100g，胡椒粉、盐、味精少许。
适宜人群
本品适用于脾虚泄泻、食欲不振、水肿、小便不利者，及老年性浮肿、肥胖者。
食用方法
空腹食用。
相关配伍
方中白茯苓粉具有利水渗湿、健脾、宁心的作用，与粳米一起煮粥，共同发挥健脾益胃、利水消肿的功效，适用于脾虚泄泻、食欲不振、水肿、小便不利，及老年性浮肿、肥胖等症。