萝卜丝蛋汤
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萝卜丝蛋汤,中医药膳名。出自《膳食保健》,为润肺化痰类药膳配方。具有降气化痰、润肺补虚的功效。适用于肺虚咳嗽者,以及急、慢性支气管炎者。
名称
来源
功效
来源
《膳食保健》
配方
白萝卜250g,鸡蛋2个,蒜3瓣,葱末适量,调料(麻油、精盐、味精)适量。
适宜人群
本品适用于肺虚咳嗽者,以及急、慢性支气管炎者。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
本品中白萝卜具有生津、润燥、降气化痰、消食通便的作用;鸡蛋具有补充营养、增强体质、健脑益智的作用。两者合用,具有降气化痰、润肺补虚的功效。适用于肺虚咳嗽者,以及急、慢性支气管炎者。
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