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猪肝粥
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猪肝粥，中医药膳名。出自《患者保健食谱》，为明目类药膳配方。具有补肝明目的功效。适用于慢性肝炎、夜盲症等症。
名称
来源
功效
来源
《患者保健食谱》
配方
猪肝120g，大米250g。
适宜人群
本品适用于慢性肝炎、夜盲症患者。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
方中猪肝具有补血、明目、护肤、补充营养的功效；大米具有缓解饥饿、改善便秘的功效。全方合用，即具补肝明目的功效。适用于慢性肝炎、夜盲症等症。