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萝卜饼

萝卜饼,中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》,为健胃理气类药膳。具有健胃消食、理气化痰的功效。适用于老年体弱、食欲不振、消化不良、食后腹胀,以及久咳痰喘等症。

名称

萝卜饼

来源

《中国药膳大辞典》

功效

健胃消食、理气化痰。

来源

《中国药膳大辞典》

配方

白萝卜、面粉各250g,精猪肉100g,调料适量。

适宜人群

适用于老年体弱、食欲不振、消化不良、食后腹胀,以及久咳痰喘人群。

食用方法

烙熟后即可食用。

相关配伍

方中白萝卜具有消食通便、调节血压、补充维生素的功效;面粉具有促进消化、补充营养的功效;精猪肉具有缓解饥饿、补充营养的作用。全方合用,具有健胃消食、理气化痰的功效,适用于老年体弱、食欲不振、消化不良、食后腹胀,以及久咳痰喘等症。

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