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生炒糯米饭
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生炒糯米饭，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为益气类药膳。具有益气补血的功效。适用于消化不良、贫血等症。
名称
来源
功效
来源
《中国药膳大辞典》
配方
糯米250g，赤豆、红枣、龙眼肉25g，白糖150g，猪油50g。
适宜人群
适用于消化不良、贫血等症。
食用方法
糯米焖熟后即可食用。
相关配伍
方中赤豆具有补充营养、消肿利尿的功效；红枣具有补中益气、养血安神的功效；龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用。全方合用，具有益气补血的功效，适用于心火内积引起的烦躁不眠。