川贝雪梨炖猪肺

川贝雪梨炖猪肺,中医药膳名。出自《家庭食疗手册》,为润肺类药膳配方。具有化痰润肺镇咳的功效。适用于肺结核咳嗽、咯血,及老年人无痰干咳、燥热等症。
名称
来源
功效
来源
《家庭食疗手册》
配方
川贝母15g,雪梨2个,猪肺40g,冰糖少许。
适宜人群
本品适用于肺结核咳嗽、咯血者,及无痰干咳、燥热的老年人。
食用方法
日1剂,分2-3次服。
相关配伍
方中川贝清热化痰、润肺止咳、散结消肿;雪梨润燥、生津、清热、化痰;冰糖生津润燥。与猪肺同炖,共同发挥化痰润肺镇咳的功效,适用于肺结核咳嗽、咯血,及老年人无痰干咳、燥热等症。