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薯蓣鸡子黄粥
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薯蓣鸡子黄粥，中医药膳名。出自《医学衷中参西录》，为固肠止泻类药膳配方。具有补益脾胃、固肠止泻、养血安神的功效。适用于脾虚日久、食欲不振、肠滑不固、大便溏薄、久泻不止者。
名称
来源
功效
来源
《医学衷中参西录》
配方
山药50g，熟鸡蛋黄2枚，食盐少许。
适宜人群
本品适用于脾虚日久、食欲不振、肠滑不固、大便溏薄、久泻不止者。
食用方法
每日3次，空腹食用。
相关配伍
方中薯蓣即山药，其味甘性平，不燥不腻，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用；鸡子黄味甘性平，入心、肾经，能够补气血、安五脏、健脾止泻。两者合用，具有补益脾胃、固肠止泻、养血安神的功效。适用于脾虚日久、食欲不振、肠滑不固、大便溏薄、久泻不止者。