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罐蒸当归鱼
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罐蒸当归鱼，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为补血健胃类药膳配方。具有补血健胃的功效。适用于黄疸、水肿者，尤其适合浮肿、胎动不安的孕妇。
名称
来源
功效
来源
《药膳宝典》
配方
鲤鱼、当归、生姜、葱适量。
适宜人群
本品适用于黄疸、水肿者，尤其适合浮肿、胎动不安的孕妇。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
方中鲤鱼具有健脾和胃、利水下气的功效；当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。全方合用，共同发挥补血健胃的功效。适用于黄疸、水肿者，尤其适合浮肿、胎动不安的孕妇。