时蔬四宝
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时蔬四宝,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为清心明目类药膳配方。具有清心明目的功效。适用于心火旺引起的失眠、烦躁、口舌生疮者以及用眼过度者。
名称
来源
功效
来源
《药膳宝典》
配方
苦瓜、油菜、胡萝卜、香菇、蒜、精盐、味精、淀粉适量。
适宜人群
适用于心火旺引起的失眠、烦躁、口舌生疮者以及用眼过度者。
食用方法
佐餐食。
相关配伍
方中苦瓜有一定清心明目的功效;油菜能补充营养,润肠通便;胡萝卜能补充维生素A,对眼睛有益处;香菇含有肽类物质、多糖类、氨基酸等营养物质,能增加免疫能力。全方合用,共同发挥清心明目的功效,适用于心火旺引起的失眠、烦躁、口舌生疮者以及用眼过度者。
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