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苁蓉羊肉汤

苁蓉羊肉汤,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为驱寒类药膳配方。具有驱寒暖心、补益身体的功效。适用于冬季体虚怕冷的人群。

名称

苁蓉羊肉汤

来源

《药膳宝典》

功效

驱寒暖心、补益身体。

来源

《药膳宝典》

配方

苁蓉15g,精羊肉500g,葱、姜适量。

菜系及适用地域

中央电视台《中华医药》栏目组.药膳宝典[M].上海:上海科学技术文献出版社,2007.191-193.

适宜人群

本品适用于冬季体虚怕冷的人群。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

方中苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠通便的作用;羊肉具有补气养血、温中暖肾的作用。二者搭配,共同发挥驱寒暖心、补益身体的作用,适合冬季体虚怕冷的人群食用。

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