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百合莲鸭汤
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百合莲鸭汤，中医药膳名。出自《中华医药》，为滋阴类药膳。具有滋阴利水的功效。适用于阴虚发热、水肿盗汗。
名称
来源
功效
来源
《中华医药》
配方
鸭肉1只，百合20g，莲子20g，枸杞5g，陈皮3g，薏米40g，苦杏仁5g，蜜枣5枚。
适宜人群
适用于阴虚发热、水肿盗汗的人群。
食用方法
食肉喝汤。
相关配伍
方中百合具有养阴润肺、清心安神的功效；莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效；枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效；薏米具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效；苦杏仁具有降气止咳平喘、润肠通便的功效。全方合用，滋阴利水，治疗阴虚发热、水肿盗汗。