.2f2b330.png)
玫瑰五花糕
本词条由
国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目
审核认证
玫瑰五花糕，中医药膳名。出自《赵炳南临床经验集》，为行气活血类药膳配方。具有行气解郁、凉血活血、疏风解毒的功效。适用于肝气郁结导致的情志不舒、胸中郁闷、面上雀斑、黄褐斑、脉弦等。
名称
来源
功效
来源
《赵炳南临床经验集》
配方
干玫瑰花25g，红花、鸡冠花、凌霄花、野菊花各15g，大米粉、糯米粉各250g，白糖100g。
适宜人群
适用于肝气郁结导致的情志不舒、胸中郁闷、面上雀斑、黄褐斑、脉弦者。
食用方法
当点心吃，每次30-50g，每日1次。
相关配伍
本膳原名凉血五花散，治疗红斑性皮肤病初期，偏于上半身者。因对颜面皮肤有很好的保健治疗作用，故加上食料，制成米糕食用，使之更加易于服用。方中玫瑰花，《食物本草》称其“主利肺脾益肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”，为方中主料。凌霄花、红花、鸡冠花活血化瘀；野菊花清热解毒；大米粉、糯米粉补益中气。以上诸药合用，则能活血解毒、消瘀积、洁颜面、久服则精神气爽，又因花乃轻清之品易上扬头面，故用于面部及身体上部皮肤疾患更为相宜。