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洋参鲫鱼汤

洋参鲫鱼汤,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补益类药膳。具有健脾养阴的功效。适用于气虚引起的气短、乏力、口干、出汗等症。

名称

洋参鲫鱼汤

来源

《药膳宝典》

功效

健脾养阴。

来源

《药膳宝典》

配方

鲫鱼、西洋参、葱、姜、料酒适量。

适宜人群

适用于气虚引起的气短、乏力、口干、出汗的人群。

食用方法

吃肉喝汤。

相关配伍

方中鲫鱼具有健脾利水、消肿的功效;西洋参具有补气养阴、清热生津的功效;姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用,健脾养阴,适用于气虚引起的气短、乏力、口干、出汗等症。

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