核桃吃多了可能会拉肚子(即腹泻)。
核桃又称胡桃、羌桃,不仅可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,味美且营养价值很高,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
现代医学认为,核桃含有丰富的磷脂和赖氨酸,能有效补充脑部营养、健脑益智、增强记忆力;中医学认为,核桃具有补肾纳气、滋阴润燥、化石通淋、补血益髓的功效,可以治疗肾阳不足导致的咳嗽、气喘,以及阴液不足导致的便秘、肌肤干燥、头晕、目花、腰膝酸软等。
但是,由于核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,大量食用后会导致脂肪在肠道内堆积,润滑肠道,促进肠道蠕动,使粪便快速从肠道排出,从而出现腹泻等症状,所以一次不宜吃太多核桃。
需要强调的是,因多吃核桃而导致的腹泻,一般在减少或停止食用核桃后,即可逐渐恢复正常。如果腹泻一直持续或加重,则应及时到消化内科就医,确定病因,并进行相应的治疗。
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