孕妇吃什么食物有营养又不发胖

建议孕妇选择能量密度比较低、但其他营养成分密度比较高的食物，从而达到有营养也不容易发胖的目的。由于能量密度高（富含能量）的食物通常容易让人发胖。而且食物的能量主要是来自于脂肪和碳水化合物，因此需要限制这两种营养成分的摄入。

1、主食：建议选择经过简单加水蒸制的杂粮饭。其食材中富含膳食纤维，可缓慢吸收糖分，还含有丰富的矿物质、B族维生素等，故营养密度较高，不容易增加体重。而油条、油饼、糕点、含有奶油的西点蛋糕等食物，所含的油脂和淀粉较多，属于能量密度高，但是其他营养素较低，应避免。

2、肉食：建议选择一些水产品、清淡的肉食、简单加工的瘦肉等。而大排骨、大肘子或者经过油炸的大鸡排等一些肉食，脂肪、淀粉含量较高，能量密度较高，但是营养价值较低，属于比较容易发胖的食物，应避免。

所以孕期要选择富有营养、健康的食物，避免营养补充价值低、容易让人长胖的食物。