对阿胶不过敏的荨麻疹患者,可以适量吃阿胶。荨麻疹的病因较为复杂,过敏是目前已经明确的重要原因之一。而阿胶主要由驴皮经过煎煮、浓缩而制成,部分患者可能对驴皮、驴肉过敏。因此,如果患者既往有驴皮、驴肉过敏史,或者过敏原检测结果提示对阿胶过敏,就不要吃;如果确定不过敏,就可以适量吃。吃阿胶的好处包括:
1、现代营养学认为,阿胶中含有大量的胶原、钙、硫等,胶原水解后会产生多种氨基酸。本病患者适量进食阿胶,可促进红细胞和血红蛋白的生成,从而有利于改善整体气色、皮肤状态,但应避免摄入过多,以防上火。
2、传统医学认为,部分荨麻疹的发生可能与气血不足、冲任(冲脉和任脉主要调节气血)失调等有关。而阿胶具有补血、止血、滋阴润燥的作用,可以帮助改善气血虚弱、不调等情况,从而起到辅助控制病情的作用。
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