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胃胀患者的饮食应清淡、软烂、细嫩、含低纤维质、富有营养、易消化，应避免吃一些容易产气的食物，避免进食过热过冷、过于油腻、辛辣刺激性食物，禁用各种酒及含乙醇的饮料和产气饮料。
宜食食物
茄子、水发木耳、蘑菇
慎食食物
芹菜、韭菜、洋葱、辣椒
更多建议
胃胀的患者日常还应注意：
1、规律饮食，少食多餐，避免吃得过饱，以免加重胃胀。
2、均衡饮食，避免偏食，即使是上述适宜的饮食也不能过量进食。
3、食物要细、碎、软、烂，烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
4、细嚼慢咽，彻底咀嚼食物，从而有利于消化吸收，以防加重胃胀。
5、在进食时切勿生气，保持心情舒畅，精神愉快，可以促进胃肠道的调节和保护机能，防止加重胃胀。
6、注意腹部保暖，适当进行运动。