糖尿病人可以吃木糖醇来代糖。
糖尿病是一种代谢性的疾病,其主要问题就是高血糖,因此,在治疗的整个过程中,都需要限制碳水化合物的摄入来达成血糖控制的目标。此时,患者不适合进食带有甜味的这种单双糖或者是单双糖的制品,因而大多数甜食都不再适合糖尿病患者进食,则会影响其生活质量。
而木糖醇的甜度和蔗糖相当,并且其代谢不需要胰岛素的参与,因此不会影响血糖水平的波动,所以,木糖醇可以作为一个代糖的产品来使用。
需要注意的是,木糖醇本身含有能量,食用时应注意能量平衡的问题。而且很多添加了木糖醇的食品,如月饼、酥皮点心等,可能其本身就是高脂或者富含淀粉的食物,进食这种木糖醇食物也会影响血糖水平,所以,日常进食木糖醇食物时也应加以注意区别。