感冒了能吃鸡蛋。
感冒患者的饮食应该注意清淡、补水,同时注意提供对抗病原微生物的营养物质来促进免疫力的提升,促进免疫细胞和抗体的分泌合成,所以,患者对于营养的要求较高。此时,如果一味的限制饮食,就只喝汤汤水水的东西,并且吃的很少的话,并不见得利于身体的恢复。
鸡蛋的营养价值较高,鸡蛋内含有的蛋白质,不仅含量较高,其生物利用度也是在自然食物中几乎最高的;鸡蛋的蛋黄中还含有卵磷脂、铁、维生素A等重要营养素。所以,从营养角度来看,感冒患者适合吃鸡蛋。
另外,鸡蛋在适当烹饪的情况下,是比较容易被消化吸收的,所以,感冒患者在闻不到味道、食欲不振的情况下,用鸡蛋这种自然、物美价廉的食材去烹制食疗产品,还是比较适合的。