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高考小孩可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物，还可适当吃一些含有脂肪的食物，保证碳水化合物的摄入。
1、高考小孩在记忆、思考的过程中，要消耗大量的蛋白质，同时脑组织代谢也需要大量的蛋白质。因此，高考小孩可适当多吃一些富含优质蛋白的食物，比如大豆、奶、蛋、鱼、瘦肉、虾等，以提高蛋白质的摄入比例，保证大脑皮质处于较好生理状态。
2、高考小孩紧张的思维和用眼活动，增加了机体对B族维生素、维生素C及维生素A的需要量。因此，高考小孩可适当多吃一些富含多种维生素的食物。
3、高考小孩需要适当增加矿物质的摄入，特别是磷、钙、锌、铁等。其中，磷是组成脑磷脂和卵磷脂的重要部分，能提高大脑的记忆力和注意力；钙对大脑的记忆力和注意力有促进作用；锌、铁是人体必需的微量元素，与脑的发育密切相关。因此，高考小孩可适当多吃一些富含多种矿物质的食物。
4、碳水化合物分解成葡萄糖后，进入血液成为血糖，是提供脑组织活动能量的主要来源。因此，高考小孩可适当吃一些富含碳水化合物的食物，如米、面、杂粮等，以保证摄入充足的碳水化合物，注意不能忽视早餐。
5、不饱和脂肪酸是人脑所需要的脂类之一。适当摄入一些不饱和脂肪酸，可以补充脑组织的能量，使人精力充沛，提高学习效率。因此，高考小孩可适当吃一些含有脂肪的食物，以增加不饱和脂肪酸的摄入。
同时，高考小孩应少吃甜食、过于油腻的食物，甚至是一些经过熏烤、煎炸、腌制等方式烹饪的食物。
宜食食物
慎食食物
更多建议
高考小孩在饮食方面还应注意：
1、注意避免暴饮暴食：大部分的家长都会为高考生准备营养丰富、可口的饭菜，但高考生应该注意平衡膳食，不要因为饮食比较符合胃口就暴饮暴食，以免加重胃肠负担。
2、注意避免在考前大换食谱：当食谱有较大的变化后，肠胃通常需要一定的适应期。另外，如果高考生突然吃一些不熟悉的食物或从来没有吃过的食物，可能容易造成过敏。
3、注意保证食品安全：高考生不要随便在地摊上买东西吃，且在用餐前，应该将手洗干净。另外，家长应该选购新鲜的食材，且在烹饪的过程中，要注意生熟分开，以免高考生食用不洁食物而引起急性胃肠炎等疾病。
4、注意营造轻松、快乐的进餐环境：很多家长的工作都很繁忙，一般只是在晚饭时与孩子沟通学业相关的问题。但是，这些问题一般都比较沉重，可能会影响孩子的食欲。因此，建议家长为孩子创造轻松、快乐的进餐环境。
5、注意时间管理：合理制定备考计划，科学的时间管理，才能有效提高复习效率，达到事半功倍效果。