减肥可以吃什么

有减肥需求者应控制总能量的摄入，因此，应保持清淡、少油、低糖、低碳水化合物、富含纤维、富含蛋白质的整体饮食结构。

所谓肥，是指体脂率偏高，通常是由好吃懒动造成的，同时还会伴随肌肉量的减少或不足。因此，在饮食选择上，一方面应限制来源于脂肪和糖的能量，另一方面又要补充蛋白质和膳食纤维，以保证肌肉合成所需的原料充足。从这个角度分析，一般推荐有减肥需求者采取以下饮食结构：

1、在主食方面应多食用粗粮、豆类食物，少食用精制谷物，并避免食用甜食、点心、太多的水果，以限制碳水化合物的摄入。

2、可以选择脱脂奶、瘦肉、鱼类等，以保证低脂高蛋白的饮食结构，使其在减脂的过程中保持肌肉量。

3、在减重过程中，需要补充膳食纤维、维生素、矿物质，增加这些食物来源，包括简单烹饪的新鲜蔬菜、低糖的酸味水果等，以避免出现微量营养素的缺乏。

需要注意的是，在减少食量、减重的过程中，非常容易发生营养的失衡，所以不能一味地减少食量，不能够什么食物都不吃，这样可能会出现减肥的一些营养相关的并发问题，就会减得不健康，这是在减肥过程中需要尽力避免的问题。