肺结核吃什么食物好

肺结核是一种比较典型的消耗性疾病，因此在治疗过程中应该注意提供足够的营养，保证能量的充足供应，避免消耗性的体重减轻，以增强机体的免疫力，避免结核的复发或者治疗效果不佳。因此，肺结核患者吃以下食物比较好：

1、选择豆制品、肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物，烹调用油选择植物油，同时偶尔进食三文鱼等含有比较稀缺脂类的食物，其中含有的必需脂肪酸以及Ω-3脂肪酸，有抗炎、改善免疫功能的作用，也可以为新生组织提供脂类物质，而所有的生物膜结构在重建时，其磷脂、胆碱都主要来自这些富含脂肪的食物。此外，坚果类食物在肺结核治疗过程中，也能作为蛋白质和脂肪的来源，可以适当进食。

2、经常进食水果、蔬菜，这些是主要的维生素特别是水溶性维生素的来源，而且在肺结核的治疗过程中是必不可少的。

3、注意适当多进食全谷、整豆类粗粮，这些食物除了能提供能量以外，还是膳食纤维和矿物质的主要来源。

综上，肺结核讲究的是养，需要比得病之前要吃更为丰富的食物，但是也要规避高能量、高脂肪、高碳水化合物或者高糖的食物，另外过度加工的辛辣刺激的食物也要避免，需要吃得清淡、吃得安全。