血红蛋白低即贫血,在营养方面,需要注意摄入造血相关的营养素,比如巨幼细胞性贫血和叶酸、维生素B12缺乏有关,还可能与矿物质的缺乏有关,而严重的锌或者铜的缺乏也可能会产生贫血的表现,均需要注意补充。
血红蛋白低的患者,也需要注意适当摄入动物肝脏、瘦肉、动物血以及海产品;同时也要做到荤素搭配,每餐进食适量的新鲜蔬菜、水果,使植物性食物所含的维生素C,来促进食物来源的矿物质特别是铁的吸收。另外,如果是失血造成的血红蛋白低,单纯地靠食物补充是不够的,需要遵医嘱采取一些治疗措施以及采用铁剂或者其他营养素的强化治疗。
需要注意的是,当出现血红蛋白低时,首先需要明确其原因,常见的贫血原因可能是营养成分摄入不足或者不够应对造血需要,比如孕晚期由于需求增加,非常容易发生贫血;还可能是丢失造成的,正常情况下,血液除了红细胞老化被脾脏网状内皮系统破坏掉以外,可以在身体内存活120天,但当红细胞破坏较快或者丢失过多,就会出现血红蛋白较低的情况。因此,在食疗之外,还需要采取相应病因治疗。