便秘可以吃蒸苹果吗

便秘可以吃蒸苹果。

便秘主要是排便的状态（如周期等）和排便时的感受出了问题，即排便困难、排便干硬或者间隔时间过久，而蒸熟的苹果更容易激发其中果胶成分的释放，同时对胃的刺激作用更小。因此吃一些蒸熟的苹果来改善便秘是没有问题的。

另外，苹果本身维生素C的含量并不高，而且蒸熟的苹果也不会导致水溶性维生素、果胶、膳食纤维等的破坏，还会更容易被咀嚼、消化和利用，因此用蒸苹果来治疗便秘是非常不错的选择，也特别适合部分胃肠道动力不足的老年患者。