肺癌是比较常见的恶性肿瘤之一,患者的饮食应富有营养、易消化吸收,建议进食一些富含优质蛋白质、抗氧化维生素、矿物质等营养成分的食物。
1、肺癌患者可适当进食一些富含优质蛋白质的食物,比如蛋类、鱼类、虾类、瘦肉、豆制品等,以增强机体免疫力,从而提高机体的抗癌能力。
2、肺癌患者可适当进食一些含维生素A、维生素C、维生素E等较丰富的食物,比如新鲜蔬菜水果、麻油、谷类、豆类等。这些维生素具有抗氧化作用,能够维持和促进免疫功能,可帮助抗癌、抑癌。
此外,肺癌患者的饮食还应注意食物调配的色香味,以清炖和白灼为佳。化疗期间可更换食谱,但应以清淡爽口为主。