食道癌多吃什么食物好

食道癌是常见的消化道恶性肿瘤之一，患者的饮食宜细软、易消化、温热适中，可适当增加一些富含优质蛋白、维生素的食物，比如鱼、蛋、奶、大豆类制品、新鲜的水果和蔬菜等，以保证合理而充足的营养，从而增强机体的抵抗力，提高对治疗的耐受力，保证治疗计划顺利完成，促进康复。

需要注意的是，由于病变位于食管，多数患者可能会出现呃逆、吞咽困难等不适。当存在严重的哽咽感时，患者不要强行吞咽，以防刺激局部癌组织出血、扩散，可遵医嘱摄入更细、更软，甚至流质的食物，或者口服营养补充剂。以获得充足的营养。