尿酸高的人应少吃肉。
尿酸高的人应以低嘌呤饮食为主,而大多数肉类的嘌呤含量比其他植物类食物的含量要高。以最常食用的猪肉为例,每100g猪肉的嘌呤含量高达138mg,长期食用可引起尿酸水平升高。此外,猪肉富含胆固醇,是一种高脂肪、高能量的肉类,大量食用可导致脂肪堆积,对机体健康不利。肉类的种类很多,羊肉、牛肉等肉类相较猪肉脂肪及能量含量较低,但仍含有较高的嘌呤。
综上,肉类整体不符合尿酸高患者的饮食要求,应少吃,尽量选择鸡蛋、牛奶等嘌呤含量较低的动物性食品。
尿酸高的人应少吃肉。
尿酸高的人应以低嘌呤饮食为主,而大多数肉类的嘌呤含量比其他植物类食物的含量要高。以最常食用的猪肉为例,每100g猪肉的嘌呤含量高达138mg,长期食用可引起尿酸水平升高。此外,猪肉富含胆固醇,是一种高脂肪、高能量的肉类,大量食用可导致脂肪堆积,对机体健康不利。肉类的种类很多,羊肉、牛肉等肉类相较猪肉脂肪及能量含量较低,但仍含有较高的嘌呤。
综上,肉类整体不符合尿酸高患者的饮食要求,应少吃,尽量选择鸡蛋、牛奶等嘌呤含量较低的动物性食品。