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皮肤过敏的患者是否可以吃鸡蛋，主要与其是否对鸡蛋过敏有关。如果患者明确对鸡蛋不过敏，则可以吃鸡蛋；如果患者明确对鸡蛋过敏，则不可以吃鸡蛋。此外，如果不明确是否对鸡蛋过敏，一般不建议吃鸡蛋。但如果既往进食鸡蛋未诱发皮肤过敏发作或致过敏症状加重者，则可以吃鸡蛋。
皮肤过敏的患者应清淡饮食，还可适当多吃新鲜的蔬菜和水果，但不宜进食容易引发过敏或可致过敏症状加重的食物，如辛辣刺激性食物、油腻食物、高抗原性食物等，还应避免饮酒、咖啡以及浓茶等刺激性饮品。
宜食食物
冬瓜、丝瓜、西红柿、胡萝卜
慎食食物
猪肥肉、猪大肠、猪油、奶油
更多建议
皮肤过敏的患者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、不要抓挠瘙痒部位，修剪指甲，必要时戴手套限制搔抓。
2、注重皮肤清洁，但同时洗澡不要过勤，一周1~2次为宜；洗澡结束后擦干皮肤并涂抹保湿霜，以保持皮肤湿润。
3、最好选择纯棉、麻、真丝等材质的贴身衣服，减少对皮肤的摩擦、刺激。
4、舒缓心情，避免焦虑、烦躁等情绪波动。
5、治疗过程中，若皮肤过敏症状没有减轻反而加重，需及时到医院复诊，调整治疗方案。