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疱疹是表现为高出皮面的局限性、内含液体的腔隙性损害，主要由人疱疹病毒感染引起的一类皮肤病。疱疹患者不宜吃过于辛辣刺激、油炸过的蔬菜，比如辣椒、油炸鸡枞等。因为这些蔬菜可能会导致患者临床症状加重，对疾病恢复造成不利影响。
本病患者的饮食宜清淡、有营养，可适量多吃一些高蛋白、高维生素A、高维生素C、高维生素E、高硒、高铁、高锌的食物，限制摄入过于油腻、刺激、不易消化的食物，比如烟熏、煎炸食品等，并注意避免饮酒等。
宜食食物
口蘑、胡萝卜、干香菇
慎食食物
猪肥肉、黄油、奶油、羊大肠
更多建议
疱疹患者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、保持皮损清洁、干燥，禁止抓挠和触摸皮损。
2、衣着宜棉质、柔软、宽松，以减少衣物对皮损的摩擦。
3、如果存在水疱，应待其干燥、结痂后自然脱落，不宜强行剥脱、撕破，以免引起感染，延缓皮损愈合时间。
4、作息规律，适度锻炼，提高机体抵抗力。
5、患病期间避免与他人密切接触，不共用餐具、毛巾等物品，防止传染。