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糖尿病患者宜吃粗加工的杂粮面粉。
与精加工的面粉（如常见的小麦粉）相比，杂粮面粉含有较多的膳食纤维，具有降低血糖、改善糖耐量的作用，还能调节血脂、产生饱腹感、减少热量摄入，对控制血糖有利。而精加工面粉含淀粉较多，膳食纤维相对缺乏，颗粒更小，质地更细腻，患者进食后消化吸收更快，血糖上升速度也更快。所以，通常建议糖尿病患者选择粗加工的杂粮面粉，比如荞麦面等。但是，这不意味着完全禁食精加工面粉，在血糖控制良好的前提下，糖尿病患者也可以少量摄入。
需要注意的是，无论是粗加工的杂粮面粉，还是精加工面粉，糖尿病患者都应控制摄入量。同时也应注意，在进食面粉或其制品后，其他主食的量需相应减少，以保证每日热量摄入的总量不变。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物，并适量补充蛋白质及矿物质。
冬瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿
慎食食物
糖尿病患者不能吃高糖、高盐、高碳水、高脂肪、高热量食物，还应限制饮酒等。
猪肥肉、猪油、黄油、奶油
更多建议
建议糖尿病患者积极去正规医院内分泌科诊治，并从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理。
1、提倡定时定量进餐、避免暴饮暴食。
2、控制进餐速度，提倡细嚼慢咽。
3、保持规律作息，避免熬夜或过度劳累。
4、适当进行体力活动，以维持健康的体重。
5、戒烟限酒，避免吸入二手烟。
6、自我监测血糖，一旦发现异常应及时就医。
7、遵医嘱定时、定量用药，尤其是应用胰岛素治疗的患者，不可擅自加减剂量，以避免出现低血糖等不良情况。