.2f2b330.png)
茂谷柑是晚熟柑橘，原产于美国佛罗里达州迈阿密农业试验所，是宽皮柑橘与甜橙杂交育成的，20世纪70年代从美国引进台湾，90年代又从台湾引入大陆。茂谷柑具有润肠通便、生津止渴的功效。
功效作用
茂谷柑具有润肠通便、生津止渴的作用。
润肠通便:
茂谷柑中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。
生津止渴:
茂谷柑中含有的水分较多，且富含有机酸等酸性成分，适量食用可以促进唾液分泌，缓解口干舌燥的现象。
营养价值
茂谷柑富含维生素A、维生素C、维生素B12、矿物质，以及有机酸和纤维质等营养成分。
适宜人群
大多数人都是可以吃茂谷柑的，尤其适合于排便不畅者、口干舌燥者。
一般人群:
茂谷柑酸甜可口，大多数人群都是可以食用的。
排便不畅者:
茂谷柑中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道的蠕动，排便不畅者适当食用，可以改善排便困难的问题。
口干舌燥者:
茂谷柑中含有的水分较多，且富含有机酸等酸性成分，口干舌燥者适量食用，可以缓解口干舌燥的现象。
禁忌人群
糖尿病患者、胃酸过多者不宜多食。
糖尿病患者:
糖尿病患者应少吃茂谷柑，吃一点解馋就可以了，如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。
胃酸过多者:
茂谷柑中含有丰富的酸性物质和糖类成分，食用之后可以刺激胃酸分泌，胃酸过多者食用后可能会导致胃酸增多，从而加重胃肠道不适。
用量
根据个人食量而定，不宜暴饮暴食。
不宜同用
茂谷柑是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
茂谷柑可直接食用，也可以榨汁或做成水果沙拉、罐头、甜点等食用。
茂谷柑果汁:
将茂谷柑去皮，果肉放入榨汁机中，榨汁即可饮用。
水果捞:
将茂谷柑与喜欢的水果加西米露、椰奶或酸奶，搅拌均匀即可食用。
水果沙拉:
将茂谷柑去皮，与喜欢的水果切成合适的大小，加入沙拉酱，搅拌均匀即可。
茂谷柑罐头:
将茂谷柑去皮，锅中煮水，加入冰糖，加入茂谷柑果肉，一起熬煮，趁热放入消毒后的玻璃瓶中密封，放凉即可食用。
雪顶茂谷柑冰饮:
将茂谷柑打成汁，放入适量的冰块，将奶油挤在茂谷柑汁上，用勺子或者粗吸管食用均可。
温馨提示
茂谷柑营养价值较高，对身体有益处，但凡事皆有度，“好酒不要贪杯，好果也不要贪嘴”。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时，也存在过度饮食造成的负面影响。过量食用茂谷柑，轻者会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适，重者则带来严重的健康隐患。
参考来源
[1]农业助手.茂谷柑栽培技术大全[J].农家之友,2017(10):56-58.
[2]房锦川,胡瑜,罗志良,丘金霞,罗赛新.茂谷柑早衰原因及对策[J].中国热带农业,2013(04):63-65.