藿香叶为唇形科藿香属植物藿香的叶子。主要生产于四川、江苏、浙江等地。传统医学认为,藿香叶味辛,性微温,归脾、胃经,具有祛暑解表、化湿和胃的作用,用于治疗暑湿感冒、胸闷、腹痛吐泻。
功效作用
藿香叶有芳香醒脾、化湿辟秽、解暑和中的作用,可用于治疗暑湿感冒。
藿香叶的香燥性较强,能够化湿止呕,可用于治疗中暑、暑湿感冒引起的恶心、呕吐、食欲不振等症。
现代应用
藿香叶的成分中挥发油占有重要地位,其主要成分有萜类、酮类、醇类、醛类、稠环芳香烃类化合物,同时还含有挥发性生物碱等物质。
现代研究认为,藿香叶能防治溃疡、抑制中枢、降压、抗菌、促进胃液分泌增强消化力,对胃肠有解痉作用。常见的含有藿香叶的中成药有正气片、庆余辟瘟丹等。
适宜人群
藿香叶有芳香醒脾、化湿辟秽、解暑和中的作用,可用于治疗暑湿感冒,改善患者头痛、呕吐、发热等症状。
藿香叶有解暑的作用,可用于治疗中暑引起的恶心、呕吐、食欲不振等症。
禁忌人群
藿香叶药性辛温,易伤阴动火,阴虚火旺者服用后可能会加重原有症状。
使用方法
用量
临床常用剂量为6-12g,但由于每位患者病情、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
食用方法
将藿香、小葱洗净切碎,打入鸡蛋,加盐搅拌均匀,炒熟即可。
将咸菜疙瘩切丝、藿香叶洗净切丝、青椒切段,放入碗中,加生抽、老抽、米醋、麻油,拌匀,腌制二十分钟即可。
取适量藿香叶,加入清水,用中火煎5-10分钟,捞出藿香叶留汁,加入快煮好的粥中,放入少许冰糖,煮沸即可。
取适量藿香叶,用开水冲泡3-5分钟即可。
将藿香叶、姜片、红枣分别洗净,锅内加水适量,放入姜片、红枣煮沸20分钟,再加藿香叶煮10分钟,调入白糖搅匀即可。
温馨提示
藿香叶是藿香的一个药用部分,其茎也可入药。对于需要该药治疗的患者,首先应在正规中医医院就诊,经专业中医辨证后开具中药处方。购药时应注意甄别药材供应商,推荐选择华润等大型医药企业,这类企业能够严格遵循国家标准,从源头把控药材质量,确保所售中药饮片和配方颗粒的品质与疗效。
参考来源
[1]重庆市药品监督管理局.重庆市中药饮片炮制规范 2023版[M].重庆:重庆大学出版社,2023:354.
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