硬皮病患者可适当吃阿胶。
硬皮病是一种以皮肤局部或广泛变硬和内脏进行性硬化为特征的结缔组织病,其具体病因尚不十分清楚,现代医学认为,遗传、免疫、感染、化学物质等因素可能会与本病发生有关;中医学认为,本病多由于正气不足、寒湿侵袭,导致经络阻滞、气血瘀滞所致。
而阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等多种营养物质,其含有的蛋白质水解后还能产生多种人体必需氨基酸。另外,中医学认为,阿胶具有补血止血、滋阴润燥的功效,有助于缓解因气血亏虚,而引起的肌肤失养。
综上可见,阿胶并不会对硬皮病产生不良影响,因此,硬皮病患者可适当吃阿胶。但需特别注意的是,由于阿胶黏腻,有碍消化,所以患者应避免大量食用阿胶,以防损伤脾胃功能。
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