您好,欢迎来到中国医药信息查询平台

低嘌呤肉类前十名

由于无法统计所有的肉类,所以不能明确低嘌呤肉类的前十名,但家禽、瘦肉、鱼肉等肉类的嘌呤含量相对比较低。

1、家禽:鸡肉、火鸡肉、鸭肉等家禽类肉的嘌呤含量低于其他肉类。虽然鹅肉富含脂肪,但是因为其嘌呤含量非常低,所以对于有嘌呤代谢问题的人来说可以适量食用。

2、瘦肉:瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、兔肉等嘌呤含量也比较低。

3、鱼肉:部分鱼肉的嘌呤含量也比较低,如银鱼、鳕鱼、多宝鱼、比目鱼、鲷鱼等。但部分鱼肉可能含有大量嘌呤,如鲑鱼、鲭鱼等。

嘌呤是一种化合物,广泛地存在于人体和食物中,其在人体内代谢后会形成尿酸,尿酸过多会导致高尿酸血症、痛风等疾病,因此,对于患有高尿酸血症或者痛风的患者,应当限制摄入高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、豆制品等。

发布时间:2023-05-24 16:17
关于我们
|
常见问题
|
服务协议
联系电话:010-64801616|联系邮箱:office@dayi.org.cn Copyright © www.dayi.org.cn, All Rights Reserved.
互联网药品信息服务资格证书编号:(京)-非经营性-2019-0044 京ICP备15046755号-5   京公网安备11010102003407

未经平台允许 不得私自转载