四神汤是喝汤还是吃渣

四神汤是山药、茯苓、莲子、芡实组成的中医健脾食方，方中四种食材都可以食用。一般来说在熬煮的过程中会有一部分的营养物质溶解到汤里，所以既可以喝汤也可以吃渣，根据个人的口味喜好选择即可。

本食方中山药能补脾胃之气，在形、气、神中更偏补形；茯苓等改善脾胃之气的输布；芡实、莲子在补中焦的同时而能淫精，使精气不外泄，能为人体所用。以上四味药皆入中焦脾胃，通过调理后天之本，使气血生化有源。全方不偏不倚，不寒不热，对人体有健脾、降燥等诸多功效。

需要注意的是，四神汤并非四神丸，四神丸为肉豆蔻、补骨脂、 五味子和吴茱萸合用，以温肾暖脾，涩肠止泻，主治脾肾阳虚之五更泻。而四神汤为药食同源方，重在脾胃保健。患者服用本品期间饮食宜清淡、易消化，忌食寒凉、生冷、粘滑、肉面、辛辣、油腻食物，还应戒烟戒酒，注意休息，避免劳累。如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。