维生素E是一种脂溶性维生素,它主要用于心脑血管的疾病,以及习惯性的流产、不孕症的辅助治疗。维E是人体必需的营养成分,它具有抗氧化、抗衰老的功效,能够美容养颜、保养肌肤。维生素E的水解产物生育酚能够促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加,还能使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力。
此外,维生素E能够提高血红素合成的关键酶的活性,从而促进血红素合成。由于维生素E与免疫功能有关,因此维生素E可能对肿瘤的防治有一定的作用。维生素E还能够抑制血小板在血管表面的黏附和聚集,因此能降低心肌梗死和脑梗塞的发生几率。当身体缺乏维生素E时,要及时补充,以免引起其他疾病,影响身体健康。
如果缺乏维生素E,最好还是通过食补,可以多吃一些绿色蔬菜、玉米、西红柿、大豆、瘦肉、核桃等。一些食用油,如菜籽油、葵花油、玉米油等,也含有较丰富的维生素E。除非疾病需要,不然还是不要通过盲目服药来补充维E。
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