维生素c副作用和禁忌

吃维生素C没有绝对的禁忌症，副作用也不常出现。在我们日常吃的食物、蔬菜、水果里边都有不同含量的维生素C，而且维生素C是我们人体必需的营养成分，可以用来预防或者治疗维生素C缺乏性疾病，比如坏血病，还可以增强机体抵抗力。但如果您对维生素C制剂过敏请不要使用本品。另外，通过药物补充维生素C也有一定的副作用，具体如下：

1、过量服用维生素C，患者可能会出现腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛等症状。

2、患者长期服用本品可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。长期服用后还会导致机体对外源性维生素C产生依赖，突然停药后引起坏血病。

所以，一般不建议患者通过药物来补充维生素C，除非患有某种疾病或受到某种创伤，不能从食物中摄取足量维生素C时，才适合应用维生素C的一些药物制剂来满足需要。患者平时如果想预防维生素C缺乏，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，蔬菜中富含维生素C的有辣椒、柿子椒、西红柿、胡萝卜、韭菜、菠菜、西兰花等，水果中富含维生素C的有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、橙子等，食用时尽量减少对食物的加工，避免维生素C的流失。