胃癌是由于癌症基因、不良生活习惯、胃部其他疾病等多种因素引起的。
1、癌症基因:胃癌的发生与一些基因有关,有这些癌症基因的人发生本病的风险相对较高。
2、不良生活习惯:吸烟、饮酒、高盐饮食等不良生活、饮食习惯可能增加患癌风险,比如高盐食物中的硝酸盐可以在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,从而产生很强的致癌性。
3、胃部其他疾患:比如胃溃疡、胃息肉、胃酸缺乏等。
总之,胃癌的发生是多种因素共同作用的结果。如果长期慢性胃溃疡患者的饮食不规律、特别喜欢吃咸菜或腌制食品、免疫功能较差或情绪不好,而且又遭遇了幽门螺杆菌或病毒感染,则可能发生胃癌。