可通过以下方式防止食管癌术后营养不良:
1、部分患者在手术前已经出现了营养不良的情况,或是存在营养不良的风险,可以在手术之前补充营养素。患者可以进食营养丰富、流食为主的营养素,比如富含膳食营养的工业化营养素制剂。
2、患者在术后要少量多餐,以流食或半流食为主,还要根据自身情况加营养餐。糖尿病患者可以选择糖尿病型的特殊医学配方食品,癌症患者可以选择肿瘤型的特殊医学配方食品。这些特殊医学配方食物有鱼油等高密度营养素,可以保证患者的热量、蛋白质、维生素的摄入。
3、无法自行进食的患者,可以放置鼻空肠管等,保证营养摄入、维持体重,以应对放疗、化疗等处理。