五宜

五宜即谷类、肉类、水果、蔬菜类食物，在五行学说，五味入脏等理论指导下，都有相适宜的脏腑，反之，当脏腑生病时，可使用相适宜的食物以养五脏。

出自《灵枢·五味》,五宜的说法附会于五行学说,如脾病宜秫米、牛肉、枣、葵；心病宜麦、羊肉、杏、薤；肾病宜大豆芽、猪肉、栗、藿；肝病宜麻、犬肉、李、韭；肺病宜黄黍、鸡肉、桃、葱。实际意义有待探讨。

指导中医食养疗法。
在五谷之中,粳米味甘,芝麻味酸,大豆味咸,麦味苦,黄米味辛。在五果之中,枣子味甘,李子味酸,栗子味咸,杏子味苦,桃子味辛。在五畜之中,牛肉味甘,狗肉味酸,猪肉味咸,羊肉味苦,鸡肉味辛。在五菜之中,葵菜味甘,韭菜味酸,豆叶味咸,薤味苦,葱味辛。
五色与五味的关系：黄色属脾,宜食甘味；青色属肝,宜食酸味；黑色属肾,宜食咸味；赤色属心,宜食苦味；白色属肺,宜食辛味。这五种色味,在治疗和调补时,都可用其相宜的食品。所言五宜,就是在五脏患病时,选用相适宜的五味：脾病,宜食粳米饭、牛肉、枣子、葵菜；心病,宜食麦、羊肉、杏子、薤；肾病,宜食大豆芽、猪肉、栗子、藿；肝病,宜食芝麻,犬肉、李、韭；肺病,宜食黄米、鸡肉、桃、葱。

1、李经纬、余瀛鳌等主编．《中医大辞典》：人民卫生出版社,1995年
2、吴颢昕．《灵枢经白话解读》：湖南科学技术出版社,2010年