临床上，维生素B1、维生素B6、锌等营养素，具有缓解妊娠反应的作用，所以孕妇能避免上述营养素缺乏，就能防止孕吐的发生。 在日常生活中，富含上述营养素的食物具有一定的聚集性，比如五谷杂粮、豆类、坚果、干酵母等食物中，均含有丰富的维生素B1、维生素B6、锌等营养素；动物的内脏，比如肝、肾等，以及动物瘦肉和蛋黄中，可含有较为丰富的维生素B1；蔬菜当中，比如芹菜和紫菜等，也含有一定量的维生素B1和维生素B6。需要注意的是，维生素B6的营养富集部位，基本上与维生素B1、锌等是一致的，比如肉类、全谷类产品（特别是麦类含量丰富）、蔬菜、坚果等。除了上述的食物来源，孕妇如果想要摄入锌元素，

痛风患者能吃芋头，但应注意食用方法。 痛风患者需要减少外源性的嘌呤的摄入，以减少尿酸的生成。芋头是一个营养较丰富的食物，含有较多的B族维生素、矿物质，这些营养物质有利于尿酸的溶解和排出，平衡其尿液的酸碱度，而且芋头本身的嘌呤含量较低，因此，痛风患者进食芋头后，一般不会直接影响其血尿酸的水平。 但是，痛风患者通常会伴有肥胖、糖尿病、血压异常、血脂异常等，所以要控制其饮食当中的总能量。而芋头本身含有比较丰富的碳水化合物，所以具有一定的升糖能力，因而患者在食用芋头时，应注意平衡总能量，不要加太多糖或者使用油煎、炸的烹饪方法。 综上所述，痛风患者能适量进

孕妇应该摄入尽可能多种类、来源安全的益生菌。 益生菌是一个非常大的家族，包括双歧杆菌、乳酸杆菌等，可能对身体有一些益处。但是每种益生菌还包括很多菌株，比如双歧杆菌有一系列菌株，不同菌株的健康效应可能会不太一样。所以，如果孕妇想要补充益生菌，应该尽可能选择包含多种类菌株的益生菌，还可经常替换不同种类的菌株，从而满足身体对不同益生菌菌株的需要、满足不同位置定植的益生菌补充的需要。 此外，孕妇选择益生菌时，还应注意来源。比如，一些在我国本土的发酵食品当中筛选出来的益生菌、在世界范围内比较知名的一些双歧杆菌的菌种或者是乳酸杆菌的菌种等，都可选择食用。这些益生菌的产品通

在透析过程中，比较重要的需要限制的营养成分主要是电解质。钠、钾、磷等电解质元素容易在排泄障碍时出现血浆水平的升高，如果升高明显，可能影响骨代谢，对心血管健康带来较严重的危害，所以，患者应特别注意限制选择。 1、患者需要限钠，由于透析过程往往伴随血压波动，随着尿量减少，血容量增加，出现水钠潴留，此时，可以通过在透析期间的限钠来缓解症状。所以，对于口味较重的咸菜、火腿等加工肉食，或者含盐较多的炒货，如坚果类食物，应尽量少摄入；甚至还需要计算含钠的调味品，包括味精、酱油等的摄入量。 2、患者需要限钾。其实，高钾血症是透析过程中非常常见的一个合并症。如果患者出现严重的

孕妇缺镁的典型临床症状包括肌肉震颤、手足抽搐、反射亢进、共济失调，甚至会出现幻觉或精神异常等神经系统症状。 轻微的镁缺乏可能不会出现以上症状，甚至在临床检验时不会提示血镁的降低。因为骨骼是一个比较大的镁库，可以维持血镁的稳定，但其他的代谢池和细胞内游离镁的缺乏，可能会早于血镁的降低而出现。如果血镁低于0.75mmol/L或合并血钙的降低，则应意识到身体的镁缺乏已经比较严重。因为镁缺乏会影响甲状旁腺激素对破骨细胞的作用，也会影响血钙调节，还可能会引起心律失常，出现心电图的异常，所以，从营养师的角度，建议临床上建立尿负荷试验来评价镁的营养状态。 但遗憾的是，目前临

对于吃素的孕妇，首先应综合其进食素食的特征和类型，并结合孕妇的症状，以及一些辅助检查结果，判断孕妇存在何种营养问题，之后再针对具体问题采取相应的措施补充营养。 吃素的孕妇最常见的问题是贫血和铁的缺乏，其容易影响到胎儿神经系统的发育；部分孕妇在孕中后期，比较容易出现蛋白质的缺乏或者是肌肉的衰减；部分孕妇若不能喝奶，其钙的来源有限，钙的吸收利用度同样也有限，这种情况下容易影响骨骼、关节和肌肉的发育，出现一系列症状。 因此，吃素食的孕妇，应根据所吃素食的不同类型和特征，去进行营养管理。具体来说，希望孕妇能够通过综合搭配各种各样的植物种子、优质的植物油，以及深色的蔬菜

中心静脉营养导管的护理要求比较严格，如果护理不当可能引起血栓、感染、导管堵塞和异位的风险，常见的护理措施包括以下方面。 1、需要专业的护理人员，每天进行导管的检查。 2、主要护理措施包括局部护理、导管外护理，比如消毒、换敷料、导管冲洗等。 3、在不输液的情况下，还要进行肝素、盐水的封管，以免出现血栓。 4、如果导管留置时间过长，可有导管感染的风险。故应注意观察患者的情况，并保持病室环境的干净整洁。如果患者出现不明原因的高热，需及时告知医生，进行相应处理。

便秘可以吃蒸苹果。 便秘主要是排便的状态（如周期等）和排便时的感受出了问题，即排便困难、排便干硬或者间隔时间过久，而蒸熟的苹果更容易激发其中果胶成分的释放，同时对胃的刺激作用更小。因此吃一些蒸熟的苹果来改善便秘是没有问题的。 另外，苹果本身维生素C的含量并不高，而且蒸熟的苹果也不会导致水溶性维生素、果胶、膳食纤维等的破坏，还会更容易被咀嚼、消化和利用，因此用蒸苹果来治疗便秘是非常不错的选择，也特别适合部分胃肠道动力不足的老年患者。

高考前，建议考生晚饭吃富含碳水化合物、蛋白质、维生素及适量脂肪的食物。 1、碳水化合物：在高考前，考生要忙于复习，大脑需要超负荷运转，而血糖是大脑的直接能量来源，只有保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋性，从而提高考生的复习效率。碳水化合物是血糖的主要来源。因此考生晚饭一定要吃主食，尤其是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续供应。 2、蛋白质：蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氢酸还能起到活跃脑细胞的作用。因此，考生晚饭要摄入足够的蛋白质。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶、大豆及豆制品等。 3、维生素：维生素可以为考生提供营养，富含维生素的食物主要是蔬菜和

高血压的患者适宜吃一些富含膳食纤维、维生素、矿物质、优质蛋白质的食物，避免饱和脂肪、胆固醇和钠的摄入。 1、富含膳食纤维的食物，如粗杂粮（如全麦粉、燕麦）、杂豆类（如绿豆、红豆）食物等。膳食纤维可以促进肠道蠕动，加速胆固醇的排出，其对于控制过高的血容量、降低血压以及预防动脉粥样硬化，有一定帮助。 2、富含维生素和矿物质的食物，如山楂、芹菜、香蕉等水果，其具有一定的保护血管和降血脂作用；如深紫色蔬菜（如紫甘蓝、茄子）、深红色蔬菜（如西红柿、红辣椒）、深绿色蔬菜（如菠菜、西兰花）、香菇、海带等，这些食物钾元素含量丰富，能够调节身体的钾钠平衡，从而调节血压。