高考考生在高考这3天，适宜选择一些平时常吃的、安全的、新鲜的蔬菜。 从现在营养学的角度来讲，考生在高考这3天，饮食宜清淡、有营养，可以选择蒸、煮、清炒、炖等方式进行烹饪。此外，应选择平时常吃的、安全的、新鲜的蔬菜。 需要注意的是，考生在高考这3天，应避免吃过甜、过咸、过油的食物，以免引起胃肠不适，出现腹泻、消化不良、恶心、发烧等症状，影响考试状态。此外，考生还应尽量选择平时常吃的菜，以免因胃肠道不适应而引起不适，甚至出现过敏反应。

孕妇可以适量喝一些蛋白质粉。 孕妇对蛋白质的需要量通常会随着孕期逐渐增加，孕早期每日所需的蛋白质可能约50~60克，之后每日所需的蛋白质可能约70~80克。特别是在孕晚期，部分孕妇可能因为宫底的抬高，使得进食能力下降，从而导致在蛋白质需要量最高的一段时间进食不足。此时，孕妇可以适当喝一些蛋白质粉来强化补充，从而弥补食物的摄入不足。 蛋白质粉一般来源于乳清蛋白或者大豆蛋白，目前市场上还有一些来源于其他植物蛋白的蛋白粉。但蛋白粉一般仅作为膳食的补充，例如，部分孕妇在进食蛋白质粉之后，不吃富含蛋白质的食物或者主食，这样的做法是错误的。所以，蛋白质粉只是在总体的进食量

无论是否是空腹的状态，都不建议孕妇喝蜂蜜水。主要有以下两方面原因： 1、孕妇在孕期应避免血糖的快速波动，而孕妇空腹时血糖水平多处于比较低的状态，蜂蜜水又是一种高糖饮料，或者说是一种含糖为主的饮料，如果孕妇在空腹时喝一杯含糖量比较高的蜂蜜水，则可能造成血糖的快速升高，不利于缓解饥饿和维持血糖稳定。 2、蜂蜜可能会含有一些对孕期安全有影响的成分，如激素类成分等，因此，一般不建议孕妇选择喝蜂蜜水。 需注意，部分孕妇在空腹状态下喝蜂蜜水，是为了获得通便的效果，以避免出现孕期便秘，针对这种情况，可以选择用其他的方法代替喝蜂蜜水，比如饮用膳食纤维的制剂、增加

腹部肥满一般是指腹型肥胖，患者需要在合理膳食的基础上，控制总能量的摄入，可吃一些含有适量优质蛋白、复合碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质的食物。 1、腹部肥满的人，应优先保证膳食中有足够的优质蛋白质，比如鱼类、瘦肉、脱脂奶、豆制品等，以减少人体肌肉等瘦组织中的蛋白质被动员、作为能量被消耗。 2、腹部肥满的人，要多吃新鲜的蔬菜水果和富含膳食纤维的食物，可以用粗杂粮代替精米、精面，既能产生饱腹感，还能正向调节血糖和血脂，有利于控制体重。 3、腹部肥满的人，可适量增加低脂牛奶、豆类的摄入，以补充蛋白质、膳食纤维和维生素，以避免因食量减少引起的微量营养

孕期高血糖一般要从饮食、生活方面进行调整和控制，必要时还需要进行药物治疗。 1、控制饮食。临床上要根据孕妇身体活动的强度、身高、体重、体型，以及所处孕期等，计算孕妇每日所需摄入的能量，然后将总能量指标转换成食物选择。孕妇要按照餐次合理进食，避免一餐摄入能量过多或者过少，引起高血糖，或者两餐之间出现低血糖。。 2、规律运动。如果孕妇存在血糖异常，每餐后要适当进行规律运动。孕妇可以在餐后步行20～30分钟，或者进行孕妇体操、孕期瑜伽等运动。通过肌肉活动，及时消耗血液中的糖分，使血糖降低并维持在正常水平。 3、药物治疗。通过调整饮食和生活方式，大约2/

没有绝对不升糖的主食，如果想在晚上尽可能的控制血糖比较平稳，不发生骤升骤降的改变，应选择一些粗杂粮、整豆类食物作为主食，而且至少应占到主食量的1/3。 1、选择粗杂粮作为主食。大米、面粉、玉米面、薯类等精致谷物做成的主食，其血糖生成指数较高、膳食纤维含量较低，对血糖的影响较大。而含有相同碳水化合物含量的糙米、全麦面条，或者是用荞麦、燕麦等制作的主食，因为其血糖生成指数比较低，膳食纤维含量相对较高，对血糖的影响就会要缓慢一些。 2、选择整豆类食物作为主食。首先，豆类食物本身碳水化合物的含量，大约是在40%到50%，略低于普通的粮谷类的食物，其升糖指数也相对较低。

孕妇脱水的原因主要包括以下两方面： 1、补充不足。如孕妇的胃口特别差，进食、进水的能力受到限制，全天的饮水量非常少，或者显著失水，这种情况下会发生脱水。 2、丢失过多。如果孕妇出现体液丢失，如严重反复的呕吐或腹泻、大量的出汗，均会导致孕妇脱水。如果是因为呕吐、腹泻导致的脱水，往往需要在积极补水的同时，注意钠的补充。如果单纯补水可能进一步加剧低钠的症状，不利于彻底改善问题。例如，孕妇身处比较炎热、干燥的环境中，孕妇的活动量又较大，从而引起出汗的情况，则需特别注意补水。但是，在补充水分的同时，还应积极补充电解质，包括钠、钾、锌、镁等，而不是让孕妇补充大量的白水，甚

胃病患者是否可以吃红薯，应该具体情况具体分析。胃病是一个笼统的概念，可以包括慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病，可能表现出胃痛、胃胀、反酸等胃肠道症状的情况。 新鲜红薯中蛋白质的氨基酸组成与大米类似，如果红薯与其他主食相搭配后，特别是搭配豆类、谷物食物后，则可以起到互补的作用，提高蛋白质的利用率。红薯中还含有胡萝卜素、B族维生素、电解质等营养成分，可以为患者补充营养。 红薯虽然在营养补充上有其可取之处，但是，部分胃病患者进食红薯后，容易产酸、产气，加重胃肠道不适的症状，这种情况下，应尽量避免进食红薯，或者通过变换烹饪方式、控制进食量、与其他食物搭配进食的方法来进食红薯

通常来讲，高考前大多数考生是不需要口服葡萄糖来补充能量的，只有少数考生需要喝葡萄糖来增加大脑供能。 葡萄糖属于单糖，是脑细胞代谢和活动的主要能量来源。高质量的三餐可以为大脑持续、稳定供能，但口服葡萄糖等单糖，尤其是肥胖考生，会使体内血糖水平在短期内发生明显波动，诱发胰岛素过度释放，从而导致大脑出现低血糖状态，使记忆力、注意力下降，且容易疲惫，就会对备考和考试产生不利影响。 因此，大部分身体状况良好的考生，只要保证正常的营养供应，是不需要在考前口服葡萄糖的。但如果是不吃早餐、早餐质量差或者患有低血糖的考生，可以在考前适量服用葡萄糖，防止低血糖的发生。

补钾应摄入富含钾的食物，如紫菜、香蕉、羊肉、绿豆等。另外，牛奶也是富含钾的液体饮品，而且牛奶是奶牛的血清分泌物，如果奶牛无任何低钾状况，其所产牛奶的含钾量与人体血清的含钾量接近。 在补钾的同时，还需减少体内钾的流失，患者应避免摄入高钠、高刺激性、油腻、过甜的食物，以防钾严重丢失。如果出现大量排汗或者体液严重丢失时，如呕吐、腹泻、受伤、外伤出血等，在补充其他营养物质的同时，还需注意补充钾，以防出现严重低钾。