消瘦的人吃山药不一定增肥。 山药虽然是一种富含淀粉的薯类食物，但与其他主食类食物相比，其热量相对较低。山药内含较多水分，其能量密度较低，且山药含有一定量的膳食纤维，食用后会产生较强的饱腹感，可导致其他食物的摄入量减少。另外，山药会为机体提供大量黏液，有一定促进胃肠道蠕动，帮助消化的作用，可减少脂肪堆积。 如果想要增肥，可以选择能量密度较好，并且淀粉含量也较高的食物，如米饭、馒头等。而山药则不适合作为增肥时的主食，但可在两餐之间食用，以补充碳水化合物。

备孕能吃辣。 生活中，辣的食物通常合并高油、高盐、高能量密度等特点，或者饮食结构不均衡，如水煮鱼、麻辣烫、四川火锅等辣味食物，会造成过多的能量负荷、油脂负荷及钠、糖负荷，这种辣的食物不推荐备孕期间食用。而类似于尖椒、青椒或者是辛辣的调味品等辣味食物，则是可以吃的。 需要注意的是，孕妇应保持清淡饮食的习惯，因此，建议女性在备孕阶段，逐渐适应清淡饮食的口味，为怀孕打好基础。

不建议肺癌患者喝酒。 酒精摄入体内后会引起交感神经兴奋，加重心脏负担，还可能造成锌等营养素的耗竭。特别是酗酒行为，是非常不健康的一种行为，会影响肝脏功能。由于很多与肺癌治疗、康复有关的营养物质，还有部分保护性因素均依靠肝脏合成，包括肺癌治疗的药物均需要在肝脏内代谢转化，所以，喝酒会加重肝脏代谢负担，是一种自毁长城的做法，非常不好，建议肺癌患者尽量避免饮酒。 部分患者认为，少量饮用红酒可以补充多酚等抗氧化的营养物质，可以起到预防肺癌复发的作用。但其实，权衡利弊，无论如何酒精都是一种毒性物质，所以，是不应该摄入的。如果患者希望获得多酚物质，建议患者从植物性食物中摄

减肥是不可以完全禁碳水的。 碳水化合物是人体组织的重要组成部分，可参与细胞组成和多种功能活动，并且碳水化合物还是血糖的主要来源。当完全戒掉碳水化合物进行减重时，身体会由于长期缺少碳水化合物，而导致血糖（即血中的葡萄糖）水平容易下降，从而出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等低血糖、低血压反应。 另外，葡萄糖是大脑唯一能利用的能源物质，当长期缺乏葡萄糖利用时，则可能会导致大脑出现损伤，如记忆力减退等；如果大脑长期缺乏葡萄糖利用，就需要分解动员脂肪。长期消耗脂肪供能，会造成体内生成过多酮体，从而出现口臭（即腐烂味口气）等症状。

通常来说，不鼓励糖尿病患者吃玉米粥。 糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病，治疗目标最主要的就是控制好血糖，避免心脑血管、周围神经病变、眼睛、肾脏等并发症的发生。 玉米粥的碳水化合物含量比较高，特别是煮粥过程中，玉米中的淀粉糊化充分，已经变成了小分子量的糊精，甚至有一部分就转化成糖，因此，患者食用玉米粥后可能会升糖明显，不利于患者血糖水平的控制。 但是，如果患者最近出现了严重的腹泻或者存在其他消化系统疾病，刚刚开始恢复进食的时候，只能喝粥保证营养摄入时，可以适量喝玉米粥。

日常所说的胃酸是指胃酸分泌过多，患者常表现为反酸、烧心等不适，平日适宜选择细软、营养丰富、易消化的食物，以减少胃酸分泌，从而缓解上述不适。 1、患者可选用含碱的馒头、花卷、面包等，以中和胃酸。不习惯面食的患者，也可以用软米饭或米粥替代。如果出现反胃、吐酸现象，可以吃一两块苏打饼干应急。 2、由于蛋白质类食物具有中和胃酸作用，可适量摄取脱脂或低脂牛奶、豆浆等，宜安排在两餐之间饮用，但牛奶中的钙质吸收有刺激胃酸分泌的作用，故不宜多饮。 3、患者应选用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉等来烹调菜肴，但要避免油炸、油煎等烹饪方式，以减少对胃的刺激及胃酸分泌。