脑出血患者主要应避免食用不适当的烹饪方式制备出来的菜，比如炸制的菜、过咸的菜，或者味道过于辛辣刺激的菜。这些菜会加重病情，不利于身体康复。 脑出血属于急性的脑血管病，其一旦发作，患者应积极配合医生进行治疗。同时，在治疗期间，要严格遵医嘱进食。 脑出血患者的饮食原则，一般是指的恢复期脑出血患者的饮食原则。原则上应清淡饮食、适当补充蛋白质，另外应多吃叶酸、B族维生素以及维生素C，以促进身体氧化应激状态的缓解。而在调味品上面，应低盐、少油，特别是少食用含有饱和脂肪的油脂。

总体来讲，脑出血患者应注意清淡饮食，尽量选择富含营养的食物，如富含维生素、低盐、低脂的食物；并避免食用刺激性的食物，如高脂肪、过咸、过辣、过甜的食物。而且，一次性过饱饮食的方式也应避免，否则不利于身体康复。 此外，脑出血患者也应戒除饮酒、饮甜水、饮浓茶的习惯，这些刺激性饮品可能会加重身体微量营养素的失衡（如加重维生素的缺乏、矿物质的丢失等），不利于维持心脑血管的健康。 需要注意的是，因为导致脑出血的病因不同，脑出血患者的饮食宜忌往往存在一些个体差异，如因为肥胖超重合并高血压导致脑出血的患者和因为营养不良血管发生钙化导致脑出血的患者，二者应区别对待。

总体来说，肾结石患者应限制高嘌呤、高磷、高草酸、高蛋白质、高钠、高钙食物的摄入，还应忌饮酒等。肾结石依据成分主要分为草酸钙结石、尿酸结石、磷酸钙结石等，不同结石患者的饮食禁忌侧重可能有所不同。 1、草酸钙结石患者应避免食用含草酸高的食物，包括菠菜、芦笋、甜菜等。此外，患者在进食新鲜蔬菜前，可先进行焯水，将草酸溶解并清洗干净后再摄入。 2、尿酸结石患者应避免食用高蛋白质、高嘌呤的食物，包括高黄类食物、肉汤、海鲜等，还应忌饮酒等，以尽量减少尿酸结石的生成。 3、磷酸钙结石患者应避免食用富含钙、磷的食物，包括全脂牛奶、动物内脏等，以避免形成磷酸钙结石。

按照不同的严重程度，孕妇脱水的症状如下： 1、轻度脱水：孕妇的失水量占体重约2%~3%时，体重总的减轻约为5%，仅存在一般的神经功能症状，如头疼、头晕、乏力，或皮肤弹性下降。如果孕妇属于高渗性脱水，还可伴口渴，及皮肤黏膜的干燥，面部潮红和躁动不安；如果孕妇属于低渗性脱水，则其血钠水平会降低。 2、中度脱水：孕妇的失水量约占体重的3%~6%，或体重减轻达5%~10%。此时，脱水的体表症状非常明显，可出现循环功能不全的症状，如血容量下降，血压降低，甚至表现为早期休克，还可能由于肾血循环容量不足导致尿浓缩，尿比重超标，甚至发生氮质血症。 3、重度脱水：

糖尿病患者是否能吃小米粥，不能一概而论。 1、临床上一般是不建议糖尿病患者经常选择小米粥作为主食，比如作为早餐的流食，或者是晚餐时不吃主食专门喝一碗小米粥，这样会容易导致血糖的大幅度波动，即继发餐后血糖的快速升高和下一餐餐前的低血糖。同时也不建议食用其他的粥类或者糊状的淀粉类食物。 2、如果患者食欲很差，或者进行了口腔、上消化道的治疗，导致短时间内只能采用流质饮食，此时是可以吃小米粥的。这是由于小米粥在流食中属于比较好吸收、胃肠道负担轻的食物，并且还含有一定的碳水化合物、B族维生素以及膳食纤维等。 3、如果是腹泻出现脱水的糖尿病患者，不能正常进食

乳糖不耐受不是孕期特有的问题，其在中国人群中的发生率是比较高的。孕妇出现乳糖不耐受的原因主要有以下两个方面： 1、如果孕妇缺乏乳糖酶，就会影响乳糖的消化吸收，出现乳糖不耐受。 2、如果孕妇出现腹泻或者使用抗生素进行治疗，就可能会导致肠道菌群异常，造成乳糖酶一过性降低，进而引起乳糖不耐受。一过性的乳糖不耐受通过耐受性训练，是可以恢复的。孕妇可以每次喝半杯牛奶或者50毫升、100毫升牛奶，促进肠道中的乳糖酶增殖，使孕妇可以正常饮用牛奶。

孕妇要选择容易吸收，且含有协同营养素的钙片，其补钙效果相对比较好。 1、容易吸收。相比碳酸钙来说，柠檬酸钙和乳酸钙更容易吸收。但碳酸钙单位重量内的钙含量更高，即钙的密度高。孕妇要根据自身情况，选择合适的钙片。 2、含有协同营养素。钙的协同营养素是维生素D，两者在骨代谢过程中发挥着重要的作用。人体是无法合成维生素D的，因此维生素D缺乏在人群中相对比较常见。一般来说，建议孕妇选择钙和维生素D含量都比较高的钙片。

高考早上能喝果汁，但要注意适量饮用。 鲜榨果汁可增加食欲，缓解考生因紧张出现的食欲不振，因此考生可在早餐时喝100ml左右的鲜榨果汁。但需要注意的是，鲜榨果汁属于高渗透性饮料，容易造成口渴，考生可能会大量饮水，进而导致尿频。此外，鲜榨果汁并不能代替水果，因为在榨汁过程中，水果中的大量纤维素会遭到破坏，从而丧失促进肠蠕动、防止便秘的功效。 总的来说，高考早上是可以喝果汁的，但不要过量饮用，防止在考试期间频繁出现尿意，从而影响考试状态。

减重期间通过吃鱼眼来明目并不科学。另外，像多吃核桃会变聪明等以形补形的说法，也是不科学的。 鱼眼内虽然含有的不饱和脂肪酸、维生素A、蛋白质等营养成分，是眼睛所需要的营养成份，但由于其含量较少，导致无法有效提高视力、缓解眼部疲劳。 另外需要注意的是，食补通常仅能起到辅助作用，所以如果想要达到明目效果，除了需要合理多样饮食以外，更要在日常生活中科学保眼、用眼。

吃任何食物都不能补充多巴胺。 多巴胺主要在机体内合成，而不是从食物中摄取。通常多巴胺代谢异常，并非是由于合成原料不足导致，所以无法通过摄入食物，来提高多巴胺表达或者生理功效。 多巴胺常作为治疗帕金森病的药物。而帕金森病患者常会出现叶酸、铜、维生素B12、维生素D缺乏，所以，在营养调理方面，重视食物的多样性，避免患者出现营养素缺乏，可有助于控制病情，以防加剧病情进展。另外，还需重视摄入膳食纤维，有助于缓解帕金森病患者的便秘症状。