脑出血患者主要应避免食用不适当的烹饪方式制备出来的菜，比如炸制的菜、过咸的菜，或者味道过于辛辣刺激的菜。这些菜会加重病情，不利于身体康复。 脑出血属于急性的脑血管病，其一旦发作，患者应积极配合医生进行治疗。同时，在治疗期间，要严格遵医嘱进食。 脑出血患者的饮食原则，一般是指的恢复期脑出血患者的饮食原则。原则上应清淡饮食、适当补充蛋白质，另外应多吃叶酸、B族维生素以及维生素C，以促进身体氧化应激状态的缓解。而在调味品上面，应低盐、少油，特别是少食用含有饱和脂肪的油脂。

总体来讲，脑出血患者应注意清淡饮食，尽量选择富含营养的食物，如富含维生素、低盐、低脂的食物；并避免食用刺激性的食物，如高脂肪、过咸、过辣、过甜的食物。而且，一次性过饱饮食的方式也应避免，否则不利于身体康复。 此外，脑出血患者也应戒除饮酒、饮甜水、饮浓茶的习惯，这些刺激性饮品可能会加重身体微量营养素的失衡（如加重维生素的缺乏、矿物质的丢失等），不利于维持心脑血管的健康。 需要注意的是，因为导致脑出血的病因不同，脑出血患者的饮食宜忌往往存在一些个体差异，如因为肥胖超重合并高血压导致脑出血的患者和因为营养不良血管发生钙化导致脑出血的患者，二者应区别对待。

总体来说，肾结石患者应限制高嘌呤、高磷、高草酸、高蛋白质、高钠、高钙食物的摄入，还应忌饮酒等。肾结石依据成分主要分为草酸钙结石、尿酸结石、磷酸钙结石等，不同结石患者的饮食禁忌侧重可能有所不同。 1、草酸钙结石患者应避免食用含草酸高的食物，包括菠菜、芦笋、甜菜等。此外，患者在进食新鲜蔬菜前，可先进行焯水，将草酸溶解并清洗干净后再摄入。 2、尿酸结石患者应避免食用高蛋白质、高嘌呤的食物，包括高黄类食物、肉汤、海鲜等，还应忌饮酒等，以尽量减少尿酸结石的生成。 3、磷酸钙结石患者应避免食用富含钙、磷的食物，包括全脂牛奶、动物内脏等，以避免形成磷酸钙结石。

燕麦片是天然食材，是比较健康的，高考三天早餐吃燕麦片有一定的好处。 燕麦片属于主食，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪酸等营养物质，可以为人体提供所需的能量。此外，燕麦片中含有丰富的β-葡聚糖。β-葡聚糖属于可溶性膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，使考生保持良好的排便习惯。 需要注意的是，虽然燕麦片含有丰富的营养物质，但不建议高考三天早餐只吃燕麦片，要注意饮食均衡。此外，如果考生以前从来不吃燕麦片，建议高考三天不要选择燕麦片作为主食，避免出现腹胀等消化不良的情况。

给孕妇做月子餐要注意以下五个方面： 1、清淡。避免食用高糖、高脂肪（如肘子、排骨）的食材，也应避免采取麻辣、油炸等不健康的烹饪方法。由于进食糖可能会影响产妇的血糖水平从而影响感染的控制，还可能会造成乳汁中糖分含量过高从而造成孩子生长发育的失衡，因此，产妇应避免进食过多甜食。 2、安全和卫生。由于产妇进食的食物可以直接影响乳汁的成分，因此，如果产妇进食不安全成分的食物，如不安全的防腐剂或霉菌、环境污染物等，则会直接影响新生儿的发育。 3、营养均衡。由于每个家庭在制备饮食时的搭配习惯不同，如部分家庭比较注重肉食，部分家庭则过于清淡而没有肉食，部分家庭

糖尿病能吃猕猴桃，但是应注意适量和品种的选择。 糖尿病患者应该避免进食高糖的食物，因此，糖尿病患者进食水果时，需要选择富含维生素、膳食纤维、矿物质、水分并且低糖的水果。 临床上，曾经把猕猴桃作为糖尿病患者的推荐水果。过去的天然猕猴桃，或者叫野生猕猴桃，几乎是维生素C含量最高的一种天然水果，而且其中糖分含量不高，还含有丰富的有机酸，口感较酸，非常适合糖尿病患者进食。但是现在，为了迎合消费者的口感要求，经过培育或者物流储运的猕猴桃，其营养价值已经发生变化，其中的维生素C、有机酸、糖分等营养成分的含量都随之改变，如果糖尿病患者进食这种猕猴桃，则可能会引起明显的血糖波

尿酸高的人群不宜吃嘌呤含量较高、高刺激性的蔬菜，原因如下： 1、尿酸是嘌呤分解代谢的产物，尿酸高的人群，特别是经过药物、饮食控制不佳者，进食嘌呤含量较高的蔬菜，比如香菇、蘑菇、银耳等，可能会导致机体尿酸水平升高，甚至诱发痛风。 2、高刺激性的蔬菜，比如辣椒、洋葱等，能刺激交感神经，增加痛风发作的几率。 此外，尿酸高的人群在进食蔬菜时，还应注意烹饪方式的选择，避免食用油炸、腌制过的蔬菜，比如炸蔬菜丸子、腌菜、腌萝卜等。

乳糖不耐受不是孕期特有的问题，其在中国人群中的发生率是比较高的。孕妇出现乳糖不耐受的原因主要有以下两个方面： 1、如果孕妇缺乏乳糖酶，就会影响乳糖的消化吸收，出现乳糖不耐受。 2、如果孕妇出现腹泻或者使用抗生素进行治疗，就可能会导致肠道菌群异常，造成乳糖酶一过性降低，进而引起乳糖不耐受。一过性的乳糖不耐受通过耐受性训练，是可以恢复的。孕妇可以每次喝半杯牛奶或者50毫升、100毫升牛奶，促进肠道中的乳糖酶增殖，使孕妇可以正常饮用牛奶。

传统的说法认为，怀孕后想吃凉的是因为胎儿在长头发，使孕妇内热导致的。但目前胚胎发育学的研究，并没有证实这种说法。也有观点认为，如果孕妇想吃凉的，可能是身体需要补充一些水分或者是电解质，来平衡体内的代谢状况。 因此，孕妇吃凉的食物是可以的。但应避免吃含糖的冰淇淋、含脂肪的冰奶茶或其他刺激性的食物，建议选择天然的食材，比如用蔬菜、水果制作的果蔬汁，可以将其冰镇或者添加冰块后饮用。

如果孕妇血糖比较高，可以选择含糖量低或者营养密度高的水果。 1、含糖量低的水果。水果的含糖量一般在5%以上，因此多数水果即使没有甜味，但也还是含糖的，如椰汁虽然不甜，但其含糖量大约是4%。因此，建议孕期血糖高的女性选择含糖量比较低的水果，防止血糖进一步升高。 2、营养密度高的水果。食用水果的目的是获取水果中丰富的膳食纤维、水分、维生素和矿物质，因此，孕期血糖高的女性要选择营养密度高的水果，而不是口感好的水果。部分酸味水果或者深色水果的营养密度都是比较高的，且富含抗氧化营养素、维生素和有机酸等人体所需的营养成分。