高考当天可以吃菠菜。 菠菜含丰富膳食纤维，可促进肠道蠕动，防止高考生因饮水过少、纤维摄入过少而出现便秘。菠菜中还含丰富的胡萝卜素、维生素A，可在一定程度上保护高考生的视力。此外，菠菜的热量较低、维生素含量较高，可在一定程度上增加食用者的饱腹感，菠菜中富含的钾可促进肌肉的合成和利用、大脑神经系统的协调，从而避免肥胖发生。 需要注意的是，高考生应该避免吃麻辣烫中的菠菜，以免影响身体健康。菠菜中还含有丰富的草酸，但草酸容易与钙结合，可以将菠菜焯水后，再和优质蛋白质混合食用，既可以发挥补钙、补钾的作用，又可以避免出现胃肠道不适。

孕妇血清铁蛋白低通常是因为铁的储备不足而造成，反映体内铁缺乏。 血清铁蛋白是一种体内标志铁储备水平的蛋白质。铁蛋白本身也有比较重要的生理活性，不仅是铁的一个载体，还是一种比较重要的功能蛋白。当发现孕妇血清铁蛋白较低的时候，其血色素（血红蛋白水平）一般也会出现下降，意味着孕妇将要出现或者已经出现贫血的状况。 由于孕妇（特别是在孕中晚期）对于铁的耗竭、贫血较为常见。根据相关研究，临床仍有17%左右的孕妇贫血、30%左右的孕妇出现铁缺乏状态。因此，孕期应该重视对血清铁蛋白的评价。

哺乳期可以吃螃蟹。 螃蟹现在不属于稀缺食材，无论是河湖蟹还是海蟹，均很常见。所以，如果平时吃螃蟹出现不耐受或过敏表现的女性不能在哺乳期吃螃蟹，而平时吃螃蟹没有问题的女性在哺乳期是可以吃螃蟹的。 需要注意的是，由于螃蟹是一种水产品，相对比较容易导致腹泻，出现胃肠不耐受，因此，在进食时，可以加姜等热性、暖的东西进行搭配，并且应避免吃腐败、不新鲜或未烹制熟的，一定要进食卫生、干净、熟的螃蟹。除了正常吃螃蟹，还可以将螃蟹肉剔出来进行菜肴的烹制，或在煮粥做面时加进去以扩大食物的选择面，提高饮食营养的覆盖面。

胃酸通常指出现反酸和烧心等不适症状，可能由于胃酸分泌过多、胃排空障碍、胃食管反流等因素而致，这种情况下，患者不适合吃过甜、过酸、过辣、过于油腻及黏性的食物，以避免促进胃酸的分泌，加重患者的反流症状。 1、高糖食物可以促进胃酸的分泌，因此，胃酸患者应少吃巧克力、蛋糕等食物。 2、过酸的食物会刺激胃产生烧心的感觉，因此，胃酸患者应少吃柠檬、酸枣面等食物。 3、辛辣刺激的食物会刺激胃黏膜加重患者的症状，因此，胃酸患者应少吃辣椒、芥末等食物。 4、脂类食物到达十二指肠可以刺激小肠分泌抑促胃素，抑制胃排空，增加消化吸收的时间，导致胃窦扩张、胃

缺钾患者能吃冬瓜。 缺钾患者吃冬瓜不会对身体产生不利影响，但冬瓜不属于富含钾的食物，即使摄入100～200克冬瓜后，也并不能有效改善缺钾的症状。因此，缺钾患者能吃冬瓜，但不应侵占富含钾的食物（如干豆类、菌菇类、藻类食物）的摄入份额。 钾是人体重要的微量元素，其对于维持细胞内渗透压，以及维持神经、肌肉、心肌的功能，具有重要作用。特别是对于高血压患者来说补钾非常重要，其有一定降低血压的作用。人体内钾缺乏的常见原因是钾的摄入不足，如含钾食物进食不足；或者排出增加，如过度运动后出汗非常多、体液丢失（如失血、呕吐等）。

孕妇可以喝咖啡，但需要限制摄入量。 咖啡或者其他含咖啡因的饮料，如可乐、红牛或者茶等，所含的咖啡因均会对胎儿神经系统产生一定影响，造成胎儿兴奋、胎动、不安等，可能会影响胎儿安全。虽然咖啡在全球范围内是一类较为流行的饮料，但建议孕妇少量摄入含咖啡因的饮料或者食物。 世卫组织认为，孕妇每日可摄入一中杯的咖啡，即咖啡因含量在200毫克以内，不会对胎儿产生较大影响。所以，建议孕妇每天合理安排咖啡因的摄入量，以防危及胎儿的健康。

孕妇要选择容易吸收，且含有协同营养素的钙片，其补钙效果相对比较好。 1、容易吸收。相比碳酸钙来说，柠檬酸钙和乳酸钙更容易吸收。但碳酸钙单位重量内的钙含量更高，即钙的密度高。孕妇要根据自身情况，选择合适的钙片。 2、含有协同营养素。钙的协同营养素是维生素D，两者在骨代谢过程中发挥着重要的作用。人体是无法合成维生素D的，因此维生素D缺乏在人群中相对比较常见。一般来说，建议孕妇选择钙和维生素D含量都比较高的钙片。

高考前几个月的饮食要求主要有以下四个方面： 1、在高考前几个月，要保证营养充足，有合适餐次。考生应在保证能量适度供应的前提下，选择低脂肪的高蛋白、粗粮或杂豆等优质碳水化合物，以及富含维生素和矿物质的食物，如新鲜的蔬菜和水果、菌菇类食物、鱼类等。此外，考生应避免摄入高糖、油腻、辛辣刺激的食物，防止体重过度增加。 2、在高考前几个月，考生要适当吃一些含有优质脂质的食物，如鱼、坚果类、禽类、植物油等。这些食物的脂肪相对比较容易代谢，且其所含的磷脂、必需脂肪酸是大脑记忆功能的必需物质。但考生应避免过多摄入含有饱和脂肪的食物、动物脂肪等。 3、在高考前几个

不建议糖尿病人摄入蜂蜜。 蜂蜜是一个天然的高糖食材，其含有的糖分主要是果糖。虽然果糖可能不会直接增加血液中葡萄糖的水平，但其会造成一定程度的胰岛素抵抗，降低胰岛素敏感性。因此，蜂蜜对餐后血糖的影响是比较高的，而且还可能会导致血尿酸水平增加。 综上所述，糖尿病患者不应把蜂蜜作为一种健康的食物，而去频繁、大量食用，以免影响血糖。而对于有多种合并症的糖尿病患者来说，更应谨慎选择食用蜂蜜。如果是因为想吃甜食而食用蜂蜜，建议选择无糖食品或者代糖（如阿斯巴甜、木糖醇等甜味剂）。

通常胎心、胎芽甚至胎儿的发育无法通过外界因素直接干预，其主要取决于胚胎本身的质量以及孕妇整体的内环境，如果存在反复流产或者孕妇的内分泌异常，比如患有高雄激素血症、高脂血症、糖尿病、高血压或者高同型半胱氨酸血症等，就会影响胚胎的早期发育。而在饮食上，只能针对相关的原因以及诱因，进行合理的饮食安排。 若孕妇患有高同型半胱氨酸血症，就需要注重避免B族维生素的缺乏，比如维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸以及胆碱等，饮食上注重粗粮、杂豆以及新鲜蔬菜水果的摄入，同时注意饮食的荤素搭配，必要时适当补充B族维生素，以避免营养缺乏影响胎儿发育。 需要注意的是，虽然胎心、