便秘可以吃蒸苹果。 便秘主要是排便的状态（如周期等）和排便时的感受出了问题，即排便困难、排便干硬或者间隔时间过久，而蒸熟的苹果更容易激发其中果胶成分的释放，同时对胃的刺激作用更小。因此吃一些蒸熟的苹果来改善便秘是没有问题的。 另外，苹果本身维生素C的含量并不高，而且蒸熟的苹果也不会导致水溶性维生素、果胶、膳食纤维等的破坏，还会更容易被咀嚼、消化和利用，因此用蒸苹果来治疗便秘是非常不错的选择，也特别适合部分胃肠道动力不足的老年患者。

尿酸高的人群可以少吃一点嘌呤含量较低的鱼。 尿酸是嘌呤分解代谢的产物，尿酸高的人群应以低嘌呤饮食为主，而大多数鱼的嘌呤含量较高，特别是一些海鱼，比如带鱼、鲅鱼等，是不建议此类人群食用的。 然而，鱼类的钠及碳水含量较低，脂肪及胆固醇含量适中，且富含肌肉纤维，属于一种能量适中的食物；鱼肉的肉质细嫩鲜美，与禽畜肉相比，肌纤维比较短，蛋白质比较容易吸收。且一些淡水鱼，比如鲤鱼等，嘌呤含量相对较低，尿酸高的人少吃一点也是可以的。 综上，对于尿酸高的人群而言，并不是完全不可以吃鱼，在尿酸控制良好的前提下，可以少量吃一些嘌呤含量较低的鱼。

糖尿病患者是能够适量吃猪血的。 糖尿病患者的饮食要求是选择低升糖指数、高膳食纤维以及高维生素的食物，积极地补充蛋白质、矿物质等，同时避免进食高糖、高盐、高油以及富含淀粉的食物。而猪血富含蛋白质和矿物质，特别是含有非常易吸收的血红素铁，并且如果只是进行简单地加工，也不会造成脂肪和胆固醇的摄入过多，因此糖尿病患者可以适当进食。 并且，如果糖尿病患者本身合并有贫血或者微量元素的缺乏，可以将猪血作为主要的动物性食品进行补充，来改善和预防贫血，特别是发病较早的女性糖尿病患者或者妊娠阶段的糖尿病患者。

坚果其实是构成日常饮食结构的一大类主要食材，建议孕妇在整个孕期都应该特别重视吃坚果，获取来自坚果的营养。 孕早期很多孕妇食欲不正常，吃不下正餐，特别容易厌油、厌肉食，出现脂肪、蛋白质的摄入不足，发生维生素E的缺乏，还会出现体重的减轻。由于正餐的减少，患者还可能出现低钠、矿物质摄入的不足。此时，如果能够进食各种坚果，则特别合适。 孕中晚期时，胎儿成长较快，母体需要加速造血，每天显著增加食物的摄入量，以提高蛋白质、铁、钙、磷、锌、铜、钾、镁等的摄取，才能满足母胎的需求。而这些营养素都是坚果的长项，一些高脂的坚果，如花生、葵花籽、松子、核桃等，约含40%~50%的脂