被明确诊断冠心病的患者，特别是经过药物治疗或者介入治疗的患者，应注意调整饮食结构，保持低脂、低胆固醇、高膳食纤维、高蛋白、高维生素的进食，适当限制糖分的摄入，控制总能量，维持正常的体重水平。 1、相比较精细谷物，建议患者适量多吃谷物和杂粮，含膳食纤维较多。膳食纤维可以吸附肠道内的胆固醇，减少胆固醇的吸收，促进排泄，帮助控制或者降低进食后血内胆固醇水平的升高，利于保护心血管。 2、建议患者适量多吃瘦肉、大豆制品等，以补充优质蛋白，并避免摄入饱和脂肪和胆固醇。冠心病患者常伴一定程度的组织损伤，而心脏主要由心肌构成，因此，患者应适当摄入容易消化吸收的蛋白质，以促进肌

中心静脉营养和周围静脉营养的区别主要在于二者的适应证不同。 1、外周静脉的血管比较细，平时查血、测血糖等，可能都是通过外周静脉进行抽血。此外，如果进行1周左右的临时性输液，比如输葡萄糖、电解质等，也可通过外周静脉输液。但外周静脉输注的热卡、电解质或氨基酸的量必须限制，不能过量输入，以免发生静脉炎。 2、中心静脉的血管比较大且粗，如果输入液体的渗透压比较高，需要长期输液（一般输液超过2个星期）或反复抽血，血管长期受到刺激，可能发生炎症，此时，建议通过中心静脉插管，进行营养支持治疗。

由于维生素制剂种类繁多，个体间摄入的维生素配方不同，其维生素补充情况也不同。为使孕妇把握正确的维生素补充剂量，孕期选择维生素制剂时建议注意以下事项： 1、核对维生素制剂配方内的各类维生素的剂量是否在安全范围。必要时建议向专业的营养科医生进行咨询，以保证维生素摄入量在合理范围内。 2、核对维生素制剂配方内的维生素种类。维生素制剂的配方不同，其所含的维生素种类也不同，部分维生素制剂所含有维生素种类众多，可能涉及十几种维生素，甚至更多；而部分维生素制剂所含的维生素种类也可能相对过少。此时建议孕妇向专业的医生或营养师咨询后，考虑是坚持摄入一种维生素制剂，还是经常替换摄

低钾患者可摄入富含钾离子的食物，来补充体内的钾离子含量。 一般富含钾离子的食物，其细胞结构较为丰富，如植物的根茎、叶子、种子，以及动物的内脏、肌肉组织等，同时这些食物还富含蛋白质。常见富含钾的食物有紫菜、香蕉、羊肉、绿豆、牛奶等。 另外，过多的钠摄入会不利于血钾的保留，而且糖分可刺激胰岛素，导致血液中的钾离子进入细胞内，进一步加剧血钾的流失。所以，低钾患者在补钾的同时，还需注意避免过多摄入高糖、高钠、刺激性、油腻的食物。 钾离子是生物体细胞内液中的主要阳离子之一，对维持细胞内的渗透压起到重要作用。如果患者血钾含量过低，则会使机体处于病理状态，出现

孕妇胆固醇低可以通过进食动物性食品来弥补。 胆固醇主要来源于动物性食品，如鸡蛋，每一枚全蛋中约含300mg的胆固醇，主要在蛋黄里面；猪脑中也含丰富的胆固醇，每100g猪脑约含3100mg的胆固醇，相当于鸡蛋的5倍；黄油的胆固醇含量约为鸡蛋的一半，鱼、虾、瘦肉等每百克含胆固醇的量约为鸡蛋含量的1/3~1/4。所以，如果按照母亲需要胆固醇的水平约为500mg，大概相当于两个鸡蛋或一个鸡蛋加二两瘦肉的量。 胆固醇是一类脂类营养素，是胎儿发育和孕妇构建乳腺、子宫、胎盘等新生组织以及合成类固醇激素、维生素D等必不可少的原材料。一般在正常的饮食情况下，是不会发生胆固醇的缺

孕妇牙疼期间在饮食方面需要注意以下事项： 1、如果在牙疼期间，或者进行了口腔治疗，可能会在短期内无法正常进食，比如咀嚼等，建议孕妇选择软质饮食，比如半流质饮食、流质饮食等，此类食物不仅易于咀嚼，而且还比较清淡、富含水分。 2、由于半流质饮食或者流质饮食的营养密度比较低，建议孕妇增加餐次，比如一日三餐，或者一日两餐的孕妇，可能需要每日进食5到6顿，才能保证摄入充足的营养。 3、为了满足孕期的营养需要，孕妇还可以在加工半流质和流质饮食时，使用破壁机或者果蔬加工机，来制作蔬果汁或者较浓的肉汤。 4、如果孕妇没有较好的烹饪条件，则可在短期内

糖尿病患者可以吃少量西瓜。 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，需要患者严格控制摄入容易升糖的碳水化合物。而西瓜中的升糖指数、碳水化合物含量均较高，并且西瓜内果糖、蔗糖、葡萄糖等单糖、双糖的含量相对较高。因此，不建议糖尿病患者吃过量西瓜。 虽然西瓜的升糖指数较高，但其含水量也比较高，且富含B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素，从补充营养的角度来说，血糖控制良好的糖尿病患者可以少量吃一些西瓜，一般一日摄入量不能超过500g。

孕妇血脂高不能吃以下两类食物： 1、高脂食物。肥肉、肥油、加工肉食、肥瘦肉、排骨、带皮鸡肉，以及添加植脂末或者反式脂肪的食物中，都含有大量的饱和脂肪，孕妇要避免食用此类食物，防止引起血脂进一步升高。油条、糕点、蛋糕等加工食物中的脂肪含量也是非常高的，孕妇要避免使用此类食物。 2、高糖食物。如果孕妇血脂比较高，除避免摄入高脂食物外，还要限制糖类的摄入。碳水化合物，尤其是快消化淀粉进入人体后，如果不能被充分利用，就会转化为脂肪，从而影响脂代谢，造成血脂升高。因此，孕妇要限制碳水化合物的摄入量，防止血脂进一步升高。

胆结石患者能选择低脂牛奶或脱脂牛奶饮用。 胆结石是指胆道系统，包括胆囊和胆管的任何部位发生结石。通常要求胆结石患者限制脂肪和胆固醇的摄入，避免能量摄入过多出现肥胖和超重，可以适当进食富含膳食纤维的食物。从这个角度分析的话，牛奶本身的胆固醇含量不高，但是，普通的全脂牛奶含有不低的脂肪量，且其中含的脂肪是饱和脂肪，所以，对于胆结石患者，特别是对于胆固醇类结石患者来说，是不需要的。 所以，如果患者已经存在胆结石，甚至已经出现不适症状，此时，患者应适量选择低脂或脱脂牛奶，以减少来自于奶制品的饱和脂肪的摄入，比较符合治疗的要求。

高考学子可以吃海鱼（如带鱼、黄花鱼）、海虾、海蟹等海鲜补脑。这些海产品中含有丰富的不饱和脂肪酸（如EPA、DHA等）、优质蛋白质、钙、铁、锌、硒等成分，可以为大脑补充营养，从而增强高考考生的记忆力和逻辑思考能力。 需要注意的是，高考考生应该吃采用水煮、清蒸等烹饪方式的海鲜，避免吃辣炒、凉拌的海鲜，以免影响胃肠道功能。高考考生还要注意不能生食海鲜，以免出现腹胀、腹泻的情况。另外，如果高考考生本身为过敏体质，也应谨慎食用海鲜，以免引发过敏反应。