尿酸高一般是指血液中的尿酸水平超过正常范围的上限，此类人群应注意营养均衡，控制饮食总热量，宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低盐、富含维生素和矿物质的食物。 1、尿酸高的人可适当进食一些精制谷类作为主食，比如大米、白面等。 2、尿酸高的人可适当进食一些烹饪前颜色较深的肉类（红肉），且烹饪时，提倡水煮后弃汤食用。肉类食品的加工方式须予以重视，尽量避免腌制或熏制的肉类，油炸、煎制、卤制或火锅等烹饪方式也不提倡。使用佐料时，避免使用过多油、盐、糖等。 3、尿酸高的人可适当吃一些富含维生素B、维生素C、钙、镁等新鲜的水果和蔬菜，来达到促进尿酸排出的作用。

便秘患者是可以适量吃一些白萝卜的。 白萝卜含有比较丰富的膳食纤维、硫胺素、有机硫化物以及维生素C，同时白萝卜生吃时口感较清脆，水分含量也不少，也具有促进胃肠蠕动的作用。而便秘多是因为患者吃得太油、经常在外面吃饭、饮食不规律或吃得过于精细，从而造成膳食纤维摄入不足、肠道菌群失调而引起的。这种情况下，吃一些白萝卜，特别是生吃，对患者肠道的调理作用是很显著的。

静脉营养包括两种，即中心静脉营养、周围静脉营养，中心静脉营养是指全部营养要素通过中心静脉补充的营养支持方法，适用于外周静脉不好插管的情况。比如需要输液两个星期以上，可选择中心静脉的置管，给予静脉营养的热卡和氨基酸含量较高，还可减少患者出现静脉炎的几率。但具体选择中心静脉或周围静脉营养，需由临床医生或临床营养师进行判断。 但是，中心静脉营养有一定的风险，置管过程中也有一定的风险，临床需要慎用。在没有感染的情况下，静脉营养的时间比较长；如果出现了感染，而且无法除外导管感染的情况下，需要第一时间拔除中心静脉插管。

胆结石患者能选择低脂牛奶或脱脂牛奶饮用。 胆结石是指胆道系统，包括胆囊和胆管的任何部位发生结石。通常要求胆结石患者限制脂肪和胆固醇的摄入，避免能量摄入过多出现肥胖和超重，可以适当进食富含膳食纤维的食物。从这个角度分析的话，牛奶本身的胆固醇含量不高，但是，普通的全脂牛奶含有不低的脂肪量，且其中含的脂肪是饱和脂肪，所以，对于胆结石患者，特别是对于胆固醇类结石患者来说，是不需要的。 所以，如果患者已经存在胆结石，甚至已经出现不适症状，此时，患者应适量选择低脂或脱脂牛奶，以减少来自于奶制品的饱和脂肪的摄入，比较符合治疗的要求。

高考前可以吃鲤鱼。 鲤鱼是一种优质的淡水水产品，含有胱氨酸、组氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、精氨酸等人体必需的氨基酸，以及蛋白质、脂肪、肌酸、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质，可以为考生提供丰富的营养。因此，考生在高考前是可以吃鲤鱼的。 但需要注意的是，考生在高考前不宜吃油腻食物，以免引起胃肠道不适，因此，做鱼时要避免红烧、油炸、油煎等烹饪方式，可以选择清炖或者清蒸等烹饪方式。

产后第一周，无论是对于产妇的身体康复，还是支持分泌乳汁，膳食所提供的营养都是十分重要的。由于产后第一周，产妇会排除孕晚期积聚在体内的多余体液，导致体重会快速减轻，容易并发电解质和水分失衡，建议产妇第一周要保证食物的多样性，不能过量进食，可以多摄入富含蛋白质、维生素的食物，少摄入高钠、高脂肪、高糖的刺激性食物。 一般在蔬菜方面，推荐产妇摄入白灼青菜、青菜汤、清炒蔬菜、蒸蔬菜、焯拌蔬菜等；在水果的加工方式上，建议使用煮、蒸等方式，制作山楂、金桔等水果；对于动物性食材的处理，建议采用清蒸、清炖或者清炒等清淡简单加工方法；对于主食部分，建议选择富含水分的半流质食物，或者蒸煮的清淡面

孕妇脱水后，首先应分析孕妇脱水的原因及类型，然后进行相应的处理以快速补水。孕妇脱水的原因主要包括以下两方面： 1、补充不足而导致的脱水，如孕妇的胃口特别差，进食、进水的能力受到限制，全天的饮水量非常少，或者显著失水，这种情况下会发生脱水。 2、体液丢失过多而导致的脱水，如果孕妇出现体液丢失，如严重反复的呕吐或腹泻、大量的出汗，均会导致孕妇脱水。 如果不存在腹泻、严重的呕吐等消化道症状，脱水的孕妇首选经口的补充；如果存在消化道症状，如孕吐非常严重、反复的水样腹泻，则首选静脉补液改善脱水。在确定了补液的途径后，还需要分析脱水的类型和程度，如果是高渗性

根据孕妇营养摄入不足程度和营养缺乏程度，可以口服营养补充剂，如将孕妇奶粉或者匀浆膳（即全能型营养补充粉剂）放入容器中，用温开水冲调后服用。如果无法口服营养补充剂，可以选择静脉营养支持，纠正营养缺乏。 孕妇不爱吃饭通常发生在孕早期，是由于妊娠反应引起胃肠道反应，进而导致食欲下降，甚至会出现恶心、呕吐、完全不能进食等症状，即妊娠剧吐。如果孕妇长期不爱吃饭，恶心、食欲不佳等症状就会更加严重，甚至会引起维生素B1缺乏，并发严重脑病，造成神经系统损害等严重不良后果。因此，如果孕妇不爱吃饭时间比较久，要积极采取相应的措施，及时纠正。

一般不推荐采用极低碳水化合物饮食。如果长期采取极低碳水化合物饮食，会导致出现以下危害： 1、长期采用极端低碳水化合物饮食，身体会由于长期缺少碳水化合物，而导致血糖（即葡萄糖）水平容易下降，从而出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等低血糖、低血压反应。另外，葡萄糖是大脑唯一能利用的能源物质，当长期缺乏葡萄糖利用时，则可能会导致大脑出现损伤，如记忆力减退等。 2、长期采用极端低碳水化合物饮食，还会导致食物种类单一，从而造成脂肪、蛋白质以外的营养物质，如某些维生素、膳食纤维、微量元素等的摄入降低，从而容易引发便秘、肠道菌群失调、营养不良等问题。 3、如果机

一般情况下，存在便秘的患者可以适量进食一些香蕉。 便秘是一种异常的排便状态，是人们对排便状况不满意的主观表述，患者可适当选择富含膳食纤维、维生素、矿物质的食物。而香蕉中不仅含有膳食纤维、多种维生素及矿物质，还含有一些果糖类物质。便秘的患者适当吃一些香蕉，可帮助改变粪便性状、促进肠道蠕动，对缓解便秘有一定的好处。 此外，自觉便秘的患者饮食上要补充足够的水分，吃的不要过于精细，还应注意保持良好的心情、养成良好的排便习惯、坚持参加锻炼等。