糖尿病人能吃黑芝麻，但需注意其食用量及做法。 黑芝麻的营养成分含量和种类相当丰富，其中含有的维生素E可保护胰岛细胞、亚油酸可调节血脂。所以，黑芝麻对于糖尿病人的远期健康来说，是一个不可或缺的食材。但需注意，黑芝麻是植物的种子，其脂肪和淀粉类物质的含量较高，可能会对血糖、体重和血脂的控制产生一定影响。 所以，糖尿病患者在进食黑芝麻时，需注意控制食用量，另外还需注意黑芝麻的做法。如果将黑芝麻做成点心、做为汤圆的馅料，或者用黑芝麻糊来替代早餐中的牛奶等食品，食用后可能会对餐后血糖有一定的影响；但如果将黑芝麻炒熟后拌入菜中或者将其作为主食的添加配料，则对餐后血糖的影响

虽然方便食品有方便烹饪、方便保存等优点，但由于其具有以下三个缺点，从而制约了孕妇选择。 1、如果方便食品的口味欠佳，会导致消费者拒绝购买包装在塑料袋内，或者盒子内的食物，来作为自己的主要的食物。所以方便食品的口味会相对偏重，比如偏甜、偏咸、偏油等。 2、由于方便食品，会使用比较复杂的前期工艺，来进行相应处理，可能会导致营养素不断损失，使得营养素的保留率偏低。 3、方便食品会添加较多的食品添加剂，可能会造成一定的影响。 综上，孕妇可在不方便的时候，酌情选择方便食品，而不应该将其作为孕期膳食的主体。

痛风患者在急性发作期应特别注意选择低嘌呤的蔬菜进食。 通常来说，蔬菜所含的嘌呤对血尿酸的影响肯定比不上动物性食材，所以在一般情况下，疾病处于稳态的情况下，患者无需太多的控制蔬菜的品种和数量，一般的冬瓜、丝瓜、绿叶菜、西红柿、茄子等，均可以进食。但是，在患者的急性发作期应该注意避免进食嘌呤含量较高的蔬菜，如菠菜、菌菇类等。 由于痛风属于炎症反应性疾病，建议患者适当多进食富含抗氧化营养素的食物，以缓解炎症状态，所以，蔬菜对于痛风患者来说，是非常重要的一类食物，应尽量避免缺乏。无论患者处于急性发作期，还是稳定期，都应注意保持食物结构中的蔬菜比重，尽量保持清淡偏素的饮

如果孕妇乳糖不耐受，不能喝牛奶，可以选择去乳糖牛奶、其他奶制品或者服用适量乳糖酶。 1、乳糖不耐受的孕妇可以选择经过乳糖分解的牛奶，即去乳糖牛奶。酸奶也是比较好的去除乳糖的奶制品，是比较适合乳糖不耐受的孕妇饮用的。 2、孕妇饮用牛奶的目的是摄取牛奶中的钙、蛋白质等营养物质，其他去乳糖奶制品中也含有这两种营养素，如奶酪等。因此，乳糖不耐受的孕妇可以选择奶酪代替牛奶。 3、孕妇还可以在饮用牛奶前，服用适量的乳糖酶，帮助消化牛奶中的乳糖。

尽管荞麦面属于健康主食，但相比整谷整豆来说，其对血糖的控制要略差一些，因此，如果处在血糖控制困难的情况下，用荞麦面作为主食，则要认真考量用量以及餐后血糖的反应。 糖尿病患者适宜吃低血糖生成指数、低钠、高膳食纤维、高维生素的食物，还应特别注意摄取蛋白质和矿物质。从这个角度来讲，荞麦面的营养成分是比较符合的，其相比普通白面，升糖指数相对适中，且含有的碳水化合物和能量，也比较丰富。此外，荞麦面本身含有比较多的矿物质和维生素，这些营养成分对于血糖控制是比较妥当的。 但需要注意的是，将荞麦由麦粒磨成粉（即先脱粒然后磨成粉）做成荞麦面，再将其做成面团，甚至进行发酵以后，是

孕妇铜超标应该及时咨询医生，在医生的指导下明确诊断，然后进行相应的处理。 正常情况下，孕妇铜的血清水平会出现生理性增高，约1~2倍，因此，孕妇若发现检查结果中出现铜升高的箭头，首先应咨询医生，由专业医生判断是否确实存在铜超标。 如果确诊铜超标，则需仔细检查孕妇的生活环境和饮食中是否存在与铜的异常接触，比如烹饪的炊具、食物补充剂等，若发现异常后，应尽量规避。部分孕妇本身存在铜代谢能力异常，使铜在肝脏中蓄积，此时，需遵医嘱进行限铜处理，必要时，医生还会给予患者排铜治疗。

孕妇需要持续补充叶酸到哺乳期结束。 从生殖细胞形成开始，到哺乳期结束期间，机体的叶酸需求量都要高于非孕期或者正常生理状态。机体可从富含叶酸的自然食物（如绿叶蔬菜等）中摄取天然叶酸，如果天然叶酸摄入充足，可基本保持机体对叶酸的需求时，则无需额外补充叶酸。 但我国成年人，极少能从食物中摄入充足的叶酸，尤其是女性进入孕期后，对叶酸的需求量会增加50%，并且会持续至哺乳期结束。所以，建议女性从孕前到哺乳期结束期间及时、持续的补充叶酸，以满足机体需求。

癌症患者通常可适当吃一些海参。 我们日常所说的“癌症”泛指所有的肿瘤，而且不论是手术还是放化疗，都可能会导致患者的机体免疫力出现不用程度的下降。海参是一类富含蛋白质、维生素B、钙、铁、镁、锌、硒等营养成分的食物，所以癌症患者适可以每天吃一个海参，以补充充足的蛋白质，帮助提高机体的免疫力，促进机体康复。 此外，部分医学研究认为，海参中含有海参多糖，具有一定的抗肿瘤作用，可以帮助患者提高机体的抗癌能力。但需要注意的是，海参并没有治疗肿瘤的作用，其仅能改善营养健康，所以，患者应遵医嘱积极进行治疗，以防病情进一步加重。

高考期间吃巧克力，具有补充能量、改善不良情绪、提神醒脑等作用。 1、补充能量。在高考期间，考生的脑力、体力消耗都比较大，就需要适当补充能量，而巧克力中含有比较高的热量，可以帮助机体快速补充能量。 2、改善不良情绪。多数考生在高考的时候，会出现紧张、焦虑等不良情绪，而巧克力中含有单胺类物质，可以增加神经递质5-羟色胺的水平，从而使人心情变得愉悦、平静。另外，咀嚼巧克力，可以分散注意力，也能缓解紧张等不良情绪。 3、提神醒脑。巧克力中富含可可脂、咖啡因等物质，可以刺激神经系统分泌多巴胺、内啡肽等兴奋性神经元，使人体处于兴奋状态，起到提神醒脑的作用。<

喝醪糟汤下奶有一定的危害。 醪糟中含有酒精，但可能会在加热过程中挥发掉，不会带来明显影响。但是，由于醪糟汤中的碳水化合物已经通过细菌的作用转化为糖分，因此醪糟汤特别甜。产妇可以在产后短期喝醪糟汤调节胃肠道功能，恢复进食的情况，但不建议在月子期间，甚至整个哺乳期反复大量饮用，这是因为醪糟汤可能会影响产妇的血糖控制，造成乳汁中糖分含量过高，增加感染的风险，引起产妇体重的滞留或新生儿体重增长过快。 需要注意的是，最快最有效的下奶方式是宝宝加强吸吮的频率，每次充分排空乳房，促进乳腺管对乳汁的分泌。当乳腺管饱胀、内含乳汁时，即使进食下奶的食物，或者补充促进乳汁分泌的激素